绿茶的正确冲泡方法和步骤

绿茶的正确冲泡方法和步骤如下:
1. 准备水:建议使用清水,尽量避免使用自来水或含有氯的水 。将水烧到80℃左右 。
2. 准备茶具:先将茶具用热水冲洗,再将茶叶放入茶具中 。
3. 清洗茶叶:将烧好的水倒入茶具中,轻轻搅拌,让茶叶充分展开,然后倒掉水 。
【绿茶的正确冲泡方法和步骤】4. 冲泡茶叶:再次倒入80℃左右的水,倒入时要顺着茶壶壁缓缓倒入,直到茶叶全部浸没,然后盖上茶盖,等待2-3分钟左右 。
5. 倒茶:茶的时间不能太长,否则茶毒素会超标,茶味也会变苦 。待茶汤颜色变浅后,轻轻地把茶水分别倒入茶杯中,每杯倒入的茶水量要相等 。
6. 享用茶水:将盖在茶杯上的茶盖去掉,然后轻轻的品尝一下,如果口感好,可以慢慢的品尝 。同时也可以观察茶水的色泽和清香味道 。如果优质绿茶冲泡到位,醇香清雅,回味悠长 。

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