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单枞茶简单的冲泡方法

生活百科简单

1. 准备材料：单枞茶 ， 热水 ， 茶具（建议使用紫砂壶、玻璃杯等透明容器 ， 能更好地观察茶叶的状态） ， 盖碗或茶盘 。
2. 水温控制：单枞茶属于半发酵茶 ， 水温控制在90℃左右即可 ， 过高的水温会破坏茶叶的香气和口感 。
3. 茶具预热：将茶具用热水冲洗预热 ， 这样可以避免茶叶和水温之间的热量差异导致茶叶温度不均匀 。
4. 茶叶投放：将单枞茶放入茶壶或玻璃杯中 ， 约2克茶叶可以冲泡1-2杯茶 。
5. 加水冲泡：用90℃左右的热水冲泡单枞茶 ， 刚开始可以先将水注入茶壶或杯子中 ， 等待约20秒 ， 茶叶逐渐展开后再继续注入剩余的水 。注水的时候可以绕着容器边缘倒 ， 这样可以让茶叶更好地散开 。
6. 盖上茶盖：盖上茶盖 ， 等待约2-3分钟 ， 让茶叶和水充分融合 。
【单枞茶简单的冲泡方法】7. 倒茶品尝：将茶倒入茶杯中 ， 可以品尝到单枞茶的淡淡香气和独特滋味 ， 喝完后可以根据个人口感适量添加糖、蜜等调味品 。

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