以下是冲泡西湖龙井茶的九个步骤：
1. 准备材料：龙井茶叶、高温玻璃杯或小白杯、滤网和开水壶 。
2. 烧水：使用清水把开水壶烧开后等待2-3分钟让水冷却到80-85度左右 。
【西湖龙井冲泡9个步骤】3. 放入茶叶：将1-2勺或5克左右的龙井茶叶放入杯中 。
4. 浸泡：倒入热水 ， 让茶叶充分浸泡加盖杯盖焖1-2分钟 。
5. 拆盖：随后拆掉盖子 ， 再次冲泡15-20秒 ， 掏出茶叶或者倒出茶汤 ， 以避免继续浸泡降低茶叶的品质 。
6. 倒出第一泡：轻轻地将茶汤倒进茶杯里 ， 这一步来了解茶叶的味道与口感 ， 时间一般5-10秒 。
7. 再泡：把剩下的茶汤倒入漏网过滤 ， 倒入杯中 ， 重新再泡两次即可 。
8. 倒入杯中：倒入杯中 ， 倒入约1/3的茶汤 ， 先闻香味 ， 再品一下茶的味道 ， 根据个人口味来调整 。
9. 美容：可以将茶叶放到杯底 ， 注入2/3的热水 ， 用保温杯泡30分钟后倒入水杯中 ， 可以喝叶底的茶水 ， 还可以美容功效 。
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