王桂真营养师 “人参杀人人不知，大黄救人人不用”是什么意思？看明白的人受益颇多
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人参在老百姓眼中是大补之物 ， 难得的药材之一 。 在看电视剧的时候 ， 富贵人家女性在生孩子的时候会专门备下切好的参片让产妇含在嘴里增强产妇的生命体能 。 而大黄则是一种完全不一样的药材 ， 是一味很强的泻药 。 这两种药材用好了能够救命 ， 用不好也会要人命 。
人参的主要作用是补元气 ， 价格也较为昂贵 。 在很多人的眼中 ， 价格越高也就代表了药材的重要性和养生作用 。 于是有些人就买点人参用来泡酒或者是泡水喝 ， 但是喝着喝着却出现问题 。 如果服用人参不对症的话 ， 不仅对身体无益处 ， 甚至会让身体出现眼中问题 。
【王桂真营养师 “人参杀人人不知，大黄救人人不用”是什么意思？看明白的人受益颇多】
大黄是一味较为便宜的中药 ， 特别不起眼 。 大黄是一味强力泻药 ， 便秘的人在排便时候用力太大会增加脑梗的发生 ， 同时长期便秘也会增加结肠癌的发病风险 。 便秘让人憋着特别难受 ， 这个时候使用大黄就会有立竿见影的效果 。 但是大黄也要的中医师的指导下服用 ， 否则稍有不慎可能会造成腹泻而引起虚脱 。
“药贵对症 ， 邪毒嚣张 ， 大黄即是仙丹 ， 人参反为鸩毒 。 ”其实无论是昂贵的人参还是低廉的大黄 ， 主要是看是否对症服用 。 如果永不对症 ， 再好的药材也是浪费 ， 甚至出现不良反应 。
很多食材是药食同源 ， 这些药材也需要在了解其功效后在中医师指导下服用 。 药物用对了是药物 ， 用错了就是毒药 。 就像是砒霜 ， 既能救人一命 ， 也能让人瞬间失去生命 。
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