健康周谈 高尿酸的“帮凶”终于找到了，不想痛风打扰，这4样食物别吃了
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【健康周谈 高尿酸的“帮凶”终于找到了，不想痛风打扰，这4样食物别吃了】尿酸是人体内嘌呤物质的代谢终产物 ， 会随着尿液而排出体外 。 如果在日常生活当中摄入过多富含嘌呤物质的食物 ， 会使人体当中的尿酸值失衡 。 这样一来 ， 就会导致体内尿酸过高 ， 这种现象也被称为高尿酸血症 。 而一旦长期尿酸过高 ， 就很容易患上痛风 ， 对健康危害非常大 。 所以说 ， 在日常生活当中 ， 一定要避免摄入过多富含高嘌呤物质的食物 。 下面 ， 就为大家详细介绍一下 ， 希望引起所有人的警惕 。
哪些食物容易导致尿酸升高？
一、海产品
在大多数的海产品当中 ， 都含有非常高的嘌呤物质 ， 尤其是一些贝壳类、海虾、海蟹 。 另外 ， 在凤尾鱼、沙丁鱼这些深海鱼当中 ， 所含有的嘌呤物质也非常高 。 如果长时间大量摄入 ， 嘌呤物质就会转化为过多尿酸 。 而机体无法快速将过多尿酸排出体外 ， 就会导致尿酸值失衡 ， 从而引起高尿酸的出现 。
除了这些海产品以外 ， 很多人特别喜欢吃的鱼籽、鱼鳔和蟹黄当中 ， 所含有的嘌呤物质也非常高 。 而且这些属于高胆固醇食物 ， 一旦大量摄入 ， 就会使得体内的尿酸值升高 。 还会对肾脏造成一定负担 ， 从而导致尿酸排泄出现异常 。
二、动物内脏
在动物肝脏、肾脏、胰腺、心脏、大脑这些食品当中 ， 所含有的嘌呤物质特别高 ， 每100克的食物中 ， 就含有100~1000毫克的嘌呤 。 这些食物一旦被大量摄入体内 ， 经过人体吸收以及代谢之后 ， 就会转变成尿酸 ， 从而使得体内尿酸含量快速升高 。 另外 ， 这些食物会导致人体的消化以及代谢功能快速下降 。 而尿酸的排泄66%由肾脏负责 ， 剩余34%由肠道排出体外 。 一旦消化和代谢功能下降 ， 机体排泄尿酸的速度就会减慢 ， 从而导致尿酸值失衡 ， 患上痛风的几率也会增加很多倍 。
三、各种肉类
在羊肉、猪肉、牛肉、鸽子肉、鹌鹑肉、鹅肉、兔肉、鸡肉等这些肉类当中 ， 含有非常多的尿酸 。 另外 ， 所有的肉馅、肉汤以及骨头汤当中 ， 所含有的嘌呤物质也非常高 。 而且这些肉类都属于高胆固醇、高热量食物 ， 一旦大量摄入 ， 不但会诱发高尿酸以及痛风的出现 ， 对于以消化道以及肾脏和肝脏健康 ， 也会造成一定的影响 。
四、高油脂食物
如果在日常生活当中长期摄入一些高油脂食物的话 ， 出现高尿酸以及痛风的几率会非常高 。 比如一些用食用油或者是动物油经过反复高温炸至的食物 ， 以及一些烧烤食物 ， 或者是一些火锅汤、肉汤 ， 这些都属于高油脂、高嘌呤食物 。 如果尿酸值过高人群摄入的话 ， 会使得尿酸在短时间内快速升高 ， 很容易诱发痛风的出现 ， 而对于其他人群来讲 ， 一旦长期摄入 ， 就会导致出现高尿酸血症 。
总而言之 ， 如果在日常生活当中长期摄入以上4类食物的话 ， 就会导致体内的尿酸值过高 ， 从而形成高尿酸血症 ， 并且会诱发痛风的出现 。 除此以外 ， 如果长时间大量饮用一些酒类 ， 或者是长期饮用一些高糖饮品的话 ， 也会影响到体内的尿酸值 。 所以说 ， 想要避免患有痛风 ， 这些食物以及饮品一定不要摄入 。 另外 ， 在日常生活当中 ， 应注意多补充白开水 ， 多吃一些蔬菜 ， 并且增加运动量 ， 能够促使机体快速排泄尿酸 ， 达到远离痛风的作用 。
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