【艾头煲鸡汤有什么功效 艾头煲鸡汤有啥功效】1、艾草煲鸡汤是客家人的传统滋补汤,它有极好的滋补功效 。据说,梅州当地女性在坐月子期间必喝艾草煲鸡汤 。其实,它不仅非常适合产后虚弱的妇女,对于男性来说,也同样具有滋补、暖胃的作用 。艾草煲鸡汤可以调经,补血,祛风暖胃、清热解毒,又可以平抑肝火、祛风湿、消炎、镇咳 。对痛经,月经不调,宫寒,安胎有一定的疗效 。因老母鸡去风效果好,故煲艾草汤一般选用它 。
2、这款汤除了滋补功效外,味道也非常吸引人,草木的清香,结合鸡肉的甘醇,喝起来非常舒服暖胃 。但是,要做出口感和功效极佳的艾草煲鸡汤,在选材上非常有讲究 。制作这道汤所用的艾草并不是鲜艾草,而是要选用农历五月初五之前采摘的艾草,晒干后才能入料,这样的艾草才够香味,而清明后的艾草则口感偏苦,不再适合入料 。
经验总结扩展阅读
- 砂锅煲仔饭的做法 如何做砂锅煲仔饭
- 新年鸡汤寄语 新年的寄语范例
- 正能量鸡汤文句子 比较正能量的句子
- 炖鸡汤可以放墨鱼吗 炖鸡汤可不可以放墨鱼
- 鸡汤的烹饪方法
- 鸡汤放什么食材好喝
- 九阳电饭煲50k813使用方法 九阳电饭煲50k813怎么使用
- 电饭煲瘦肉粥的做法 电饭煲瘦肉粥怎么做
- 心灵鸡汤句子 心灵鸡汤句子列述
- 双拼煲仔饭的做法 双拼煲仔饭的做法步骤