1、西葫芦和胡萝卜能一起吃 ， 不存在食物相克理论 。西葫芦和胡萝卜都是日常生活中常见的蔬菜 ， 而且西葫芦和胡萝卜都有比较高的营养价值 ， 单吃或者放在一起吃对人体都是有好处的 。
2、胡萝卜富含维生素A ， 而维生素A具有保护眼睛、缓解眼部疲劳及干涩的功效 。胡萝卜中富含的膳食纤维 ， 能够增加胃肠蠕动 ， 起到润肠通便的作用 ， 是便秘人群的福音 。此外 ， 胡萝卜还具有抗衰老的作用 ， 其中富含β-胡萝卜素 ， 食用后机体可以将其转化为抗氧化剂 ， 减慢细胞的老化速度 。但是短时间内摄入过多的胡萝卜可能使得皮肤变黄 。
【西葫芦和胡萝卜能一起吃吗西葫芦和胡萝卜可以同吃吗】3、西葫芦含有丰富的维生素C ， 经常食用西葫芦可以补充维生素 。
4、西葫芦和胡萝卜都有比较高的营养价值 ， 二者在一起吃没有坏处 。
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