【牡蛎暂时不吃怎么保存 牡蛎暂时不吃的保存方法】1、泡沫箱冰冻保存:在泡沫保温箱的底部铺上一层碎冰 , 把带壳的生蚝装入塑料袋中 , 封好袋口放在碎冰上 , 然后用碎冰把塑料袋埋上 , 再把保温箱盖上盖子 , 用塑胶带密封好 。这种方法适用于长、短途运输 , 夏季可以保存1天左右 , 冬季可以保存2天左右 。
2、冰箱冷冻保存:除了冰箱冷藏保存之外 , 也可以冰箱冷冻保存 , 冷冻保存的时间一般要长些 , 冷冻区的温度一般是关扯零下7-18℃ , 大家可以生蚝直处露接放在保鲜盒中 , 再放进冷冻室中 , 还是建议尽早食用比较就好 , 避免味道受到影响 。也可以带壳煮熟 , 将肉放进保鲜袋中再放进冷冻室中保存 。
3、常温清水保存:吃不完生蚝如何储存保鲜 , 如果想要常温保存的话 , 也是可以的 , 但是一般不建议 , 因为保存的时间是比较短的 , 要是保存得好的情况下 , 带壳生蚝可以放8个小时的时间 , 而生蚝肉的保存也只有短短2个小时的时间 , 活的生蚝放在有清水的盆子中保存即可 , 注意水不要淹没生蚝 。
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