1、血蛤不能生吃 , 否则可能会危害人体健康 。
2、血蛤主要是生活在软泥滩涂的地方 , 这种湿润潮湿的环境容易滋生细菌 , 因此血蛤身体里面可能存在着各种各样的细菌、病毒、寄生虫等病原体 , 如果不通过烹饪直接生吃血蛤 , 可能会导致人体直接受到细菌、病毒、寄生虫等病原体的侵袭 , 进而导致人体出现腹泻、呕吐、腹痛及其他肠胃症状 , 危害人体健康 。
【血蛤能生吃吗血蛤可不可以生吃】3、血蛤应当经过烹饪后再吃 , 经过高温以后 , 血蛤身体中的各种病原体基本会被高温杀灭 , 这种情况下才可以放心地吃血蛤 , 不会对人体产生严重的危害 。
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