1、虾能和梨一起吃 ， 但是虾中富含蛋白质 ， 而梨中含有的鞣酸成分容易和虾中蛋白质结合 ， 形成鞣酸蛋白 ， 会影响蛋白质消化 。因此建议分别食用 ， 避免其营养成分相互影响 ， 对机体造成不利影响 。
2、虾中含有丰富的蛋白质及钙、磷、铁等营养元素 ， 梨中的鞣酸成分可能会与虾的蛋白质成分结合 ， 降低蛋白质的营养价值 ， 与钙元素结合产生鞣酸钙 ， 影响钙吸收 。这些物质还可能会对胃肠黏膜造成刺激 ， 造成营养吸收障碍 ， 甚至可能出现腹痛、腹胀等症状 。
【虾能不能和梨一起吃虾和梨能不能同时吃呢】3、此外 ， 虾含有丰富的蛋白质 ， 过多食用易引起过敏反应 ， 虾类过敏者应避免食用 。虾中还含有丰富的钙质 ， 建议尽量避免与菠菜同时食用 ， 防止形成草酸钙沉淀 ， 出现消化不良或腹痛等胃肠道不适症状 。虾含有一定的嘌呤 ， 对于高尿酸血症、痛风患者 ， 大量摄入虾和啤酒 ， 可能引起尿酸增高 ， 严重时可导致痛风发作 。
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