【如何品葡萄酒怎样品鉴葡萄酒呢】1、品尝葡萄酒的三个步骤:观色、闻香、品味 。
2、观色 。首先观察酒的颜色、澄清、光泽 。最好是在明亮的光源下,仔细观察酒的颜色是宝石红色还是玫瑰红色,酒体的光泽是否明亮,酒业是否澄清 。
3、闻香 。用嗅觉去感受葡萄酒发出的各种香气,将鼻子靠近酒杯,你会闻到苹果、梨子等水果的香味,还有可能是玫瑰花的味道 。
4、品味 。拿起酒杯,轻轻地喝一小口,让它停留在口中几秒然后才把它吞下,最后回忆一下葡萄酒带来的美好感觉 。
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