炒黑芝麻前要不要洗,生的黑芝麻能洗吗，我想洗了在炒熟( 二 ) _生活百科

扩展资料：
从芝麻种子中提取的油脂气味芳香，又称作香油，可用作食用油，也可以用于医药用途：作优质按摩油，或作为软膏基础剂、粘滑剂、解毒剂。
糖制的芝麻油可制造奶油和化妆品。从芝麻的花和茎中，可获取制造香水所用的香料。热榨的芝麻油可用于制造复写纸。芝麻油燃烧所生的油烟，可以制造高级墨汁。芝麻的茎杆可做燃料。
芝麻还可以供工业制作润滑油和肥皂。芝麻饼粕含蛋白质较高，是很好的精饲料，饼粕中含有氮素5.9%左右，磷酸3.3%左右，氧化钾1.5% ，所以也是很好的肥料。
参考资料：百度百科芝麻
当然要洗一下的。
黑芝麻一般都是炒熟（很香的）、粉碎，和核桃（也粉碎）一起食用。可以加点糖，干吃。也可以用豆浆、牛奶冲食。吃法很多，随意，挑方便的吃法就是咯。我每天早上是芝麻、核桃、杏仁（都粉碎）、麦片，豆浆或牛奶冲服，一个煮鸡蛋、一个水果。很好的营养早餐。
个人觉得洗哈好些，洗了之后晾干，然后在开始炒，这样的黑芝麻会很香，锅里最好不要有水和油哦
要用温水泡洗，主要就是泡出杂质，和染料

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4、炒黑芝麻前要不要洗炒黑芝麻前要洗吗1、需要洗一下，晾干，还有一定注意检查，会有砂子，放在干净的炒锅中，小火慢炒。有电饼铛也不错，有了香味就差不多了，它挺黑看不出来，可以尝尝。一定注意勤翻，尤其是快熟时，容易焦。
2、吃时，可以用擀面杖碾碎，碎的容易吸收。
3、碾碎后，加适量食盐拌匀，就是最经典的芝麻盐，就着油条馒头吃别有一番风味。
4、可以加花生碎，葡萄干，山楂糕碎，等用饴糖、水、熟面调匀做馅，做汤圆，水晶糕，香酥饼，酸酸甜甜巨好吃。

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5、炒芝麻的时候芝麻要不要洗      炒芝麻之前需要洗一下，先挑出芝麻中的杂质，倒入水盆中将其搅动揉搓，再多洗几次后用网勺捞出。将芝麻沥干水分再倒入锅中小火炒制，翻动的速度要快，炒时可以滴几滴色拉油，增加芝麻的亮度。当芝麻不再粘着锅铲时，就炒好了。
炒芝麻的时候芝麻要洗
      炒芝麻之前可以用清水洗一下再炒。先挑选出芝麻中大的杂质，洗的时候将芝麻在水盆中轻轻地搅动，揉搓后用网勺捞出，不要从盆底开始捞，以免沙子混入其中，根据情况可以多清洗几次。揉搓的时候不要太用力，如果网勺过大可以在上面放上一层滤网。
      炒芝麻时，首先将洗净的芝麻水分沥干，再将芝麻倒入锅中用小火慢炒，炒制时要不断地翻动芝麻，使其能够受热均匀，可以加几滴色拉油，使芝麻增加色泽亮度。快速地翻炒，待到铲子上不会再粘着芝麻时，说明芝麻已经炒好了。
      芝麻中含有大量的脂肪、蛋白质、维生素等，适量的食用可补血明目，强健身体，还起到预防便秘的作用。经常食用芝麻，还可以使皮肤保持光滑，能够抗氧化延缓皮肤衰老，滋润皮肤，使粗糙的皮肤得以改善。