煎牛排用什么锅,煎牛排用什么锅 煎牛排用的锅( 三 )


肉眼牛排是牛肋上的肉,瘦肉和肥肉兼而有之 , 由于含一定肥膘 , 这种肉煎烤味道比较香 。
【煎牛排用什么锅,煎牛排用什么锅 煎牛排用的锅】西冷牛排是牛外脊上的肉,含一定肥油,在肉的外延带一圈呈白色的肉筋,总体口感韧度强,肉质硬,有嚼头 , 适合年轻人和牙口好的人吃 。

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