【莲雾不红是为什么 莲雾可以降三高吗】莲雾不红是为什么?
1、成熟度不够
购买莲雾果时尽量选择成熟度好一点的 , 这种莲雾果吃起来会更加清甜多汁 , 如果莲雾果成熟度不够的话 , 它的表皮颜色不会很红 , 吃起来也不怎么甜 , 且有些还会有发涩的口感 。
2、品种原因
莲雾这种水果相比于其他水果而言 , 糖分含量并不是很高 , 且其品种也有很多 , 如果莲雾看起来不是很红 , 很可能是品种原因所引起的 。
莲雾可以降三高吗
1、可以降血压
莲雾含丰富维他命C , 强大的抗氧化作用有助防癌、抗老、美白、预防斑点形成;维他命B群之一的叶酸 , 配搭维他命A、B群、铁等营养素 , 能够改善贫血 , 且叶酸对胎儿发育有重要的影响 , 因此也是孕妇补充营养的的优良来源 。此外 , 每100克的莲雾的钾含量约为70毫克 , 能帮身体排钠 , 具有消水肿、降血压的好处 。
2、可能降血脂
莲雾的热量非常低 , 摄入体内之后不会导致热量堆积 , 不会形成肥胖现象 , 而且可以为人体补充非常丰富的膳食纤维 , 能够促进肠道蠕动 , 可以改善便秘现象 , 还可以降低血压、降低血脂 , 从而起到减肥的作用 。从中医学的角度来讲 , 莲雾本身属于一种寒凉性质的食物 , 一般不建议空腹吃 , 不然可能会刺激胃黏膜 , 建议饭后食用 。
3、不能降血糖
莲雾是一种水果 , 味甘 , 性平 , 其中含有水分、糖分、蛋白质、维生素、有机酸等多种营养成分 , 营养价值很高;同时它还可作药用 , 具有泻火解毒 , 燥湿止痒 , 清热利尿等功效 , 但是它毕竟只是一种水果 , 不是药物 , 并没有直接降血糖的作用 。
莲雾的挑选及保存方法
挑选莲雾时要选择深红、无斑点、果脐黑的 , 这样比较熟也较甜 。另外表皮出现伤痕、裂痕的莲雾容易腐烂、发霉 , 因此要避免挑选或尽早吃完 。
买来后的莲雾不要清洗 , 以免果肉软烂 , 要用报纸包裹起来放入塑料袋中 , 置于冰箱冷藏室中保存即可 。等要食用的时候再从冰箱中取出 , 并且清洗干净 。
另外 , 由于莲雾已从夏季专属的水果 , 转变为一年四季皆可品尝 。冬季的莲雾表皮颜色较深、爽甜多汁 , 夏季的莲雾则因生长速度快 , 颜色较淡、呈海棉质感较多 。
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