1、白果怎么吃不会中毒,高温/去胚芽/煮熟/不多吃不会中毒 白果的营养价值很高，味道也很不错，不过它体内蕴含天然的有毒成分，不能大量的食用，那么白果怎么吃不会中毒呢 ， 平时可以给它高温处理、去掉胚芽、煮熟后吃，也可以少量吃不会中毒，可以用白果鸭、白果西芹、白果粥、白果鸡丁等食物 。
一、白果四种方法吃不会中毒
1、高温处理
白果也可以叫做银杏果，白果带有一定的毒性，平时食用时 ， 需要给它处理一下，可以给它进行高温处理消毒，将它放入锅中 ， 加入适量的水，用大火煮15～20℃，可以减少白果的毒性，食用后基本不会中毒 。
2、去掉胚芽
很多朋友都喜欢吃白果，但是不知道白果怎么吃不会中毒，它主要的毒素来自它的胚芽，可以将它的胚芽去掉，可以减少白果的毒素 ， 给人食也更加安全，这样可以增加白果的食用数量，可以每天食用20～30粒 。
3、煮熟吃
白果中蕴含天然的有毒成分 ， 平时可以给它高温处理后，做成食物食用 ， 煮熟、炒熟吃，可以减少白果的毒性，食用的更加安全，几乎不会中毒，所以平时最好将它煮熟之后在吃，味道也相当的不错，如果白果没有煮熟会含剧毒，千万不要食用 。
4、不宜多吃
虽然白果的营养价值很高，可以给身体带来很多好处，但白果体内带有微弱的毒性，平时适量食用不会给身体健康造成任何影响，如果食用过多会使人中毒，甚至可能使人死亡，平时最好每天吃5～7粒，不仅不会中毒，还会有很好的营养价值 。
二、白果的食用方法
1、白果鸭
白果可以煮鸭食用，营养价值很高，首先需要准备白果、鸭、料酒、调味料等材料，然后将所有材料清洗干净 ， 给白果进行高温处理，然后按照平时煮鸭汤的方法，煮30～40分钟，在煮鸭汤的过程中 ， 适量的添加点白果，味道十分不错的 。
2、白果西芹
虽然说白果体内蕴含毒素，但是它可以高温处理后吃，可以用白果炒西芹 ， 首先需要准备白果、西芹、白糖、调味料等材料 ， 将材料清洗干净，西芹切成段 ， 西芹、白果放入锅中用大火翻炒1分钟，然后放入调味料用小火炒5分钟 。
3、白果粥
白果还可以做粥食用，首先准备白果、糯米、白砂糖等材料，然后给白果进行高温处理 ， 减少白果的毒性，食用更加健康 ， 然后按照平时煮粥方法，当中添加白果即可，不仅十分的美味 ， 还可以起到止咳平喘、固肾补肺等作用 。
4、白果鸡丁
首先需要准备白果、鸡肉、白糖等材料，然后将材料清洗干净，然后将鸡肉切成丁状，白果放入开水5分钟 ， 给白果进行消毒，然后白果、鸡肉丁放入锅中用小火炒10分钟，然后放入调味料继续炒5分钟 ， 白果鸡丁就制作完成了 。
结语： 通过上文的介绍，相信大家知道白果四种方法吃不会中毒，以及白果的食用方法 ， 希望大家在生活中都能吃出好身体 。
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2、银杏果能不能天天吃 银杏果怎么吃不会中毒 银杏果是生活中常见的一种食材，因其含有大量的营养元素且有敛肺定喘化痰，止带缩尿之效常被人们应用于饮食当中，那么银杏果能不能天天吃？银杏果怎么吃不会中毒？我们一起看看吧 。
银杏果能不能天天吃
银杏果的吃法有很多，我们可以椒盐银杏、炉炸银杏，还可以用银杏果做杏粥，这种杏粥非常适合家庭食用，特别是老年人，因为它有抗衰老的作用 。银杏果还可以做银杏汤圆、腊银杏等，味道都非常好，而且营养价值也比较高 。但我们在吃银杏果的时候，不要天天吃，否则会让毒性在人体内堆积，最后出现中毒反应，每天食用银杏果的时候，要控制好量，否则会出现腹泻等情况 。
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