1、水饺要蒸多久才熟 水饺要蒸多长时间才熟1、生饺子一般在开锅之后还需要蒸10-20分钟才会熟，具体的时间和饺子馅的荤素、饺子的大小、饺子皮的厚薄相关 。一般常规大小的素馅饺子，比如白菜饺子、韭菜饺子等 ， 在开锅之后蒸10分钟就熟了，但是如果饺子皮很厚或者饺子包的比较大，则需要蒸15分钟左右才能完全蒸熟；
2、已经蒸熟的饺子再次加热，一般在开锅之后蒸3-5分钟 ， 就能够将饺子彻底加热了，同样是荤馅的饺子热久点，素馅的饺子热的时间短点 。
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2、蒸饺需要蒸多长时间?在我们中华的传统节日里，多数都会吃饺子来庆祝 ， 随着时间不断发展，现在日常我们也会吃一些饺子，种类和款式也越来越多，那么像饺子上锅蒸的话，一般来说是需要十五分钟左右的 。
首先就是最普通的饺子了 。平时我们自己在家就会包一些饺子，可能会下锅煮，也可能会蒸 ， 由于馅料的不同，出锅时间也会发生变化 。通常素馅饺子下锅蒸十分钟即可，一打开香味扑鼻，而且一口咬下去，蔬菜的清香的和面皮的粘腻都会在口中迸发出最美的感觉 ， 而肉馅的饺子则要蒸十五分钟到二十分钟左右，这是为了保证里面的馅料能熟透，尤其是那种馅大皮薄的饺子，等熟了以后，咬下去，一口浓郁的汤汁在口中喷薄而出，让人感到十分惬意 。
其次就是水晶饺子 。这种饺子其实也是随着人们文化的不断发展才演变出来的，味道相对来说没有那么浓郁 ， 但是外观很好看，玲珑剔透，并且馅料也能自己尝试多种，素馅的肉馅的都没问题，上锅蒸的时间差不多是二十分钟左右 ， 这样才能蒸的饺子皮透亮，等熟了以后 ， 沾上特制的酱汁，一口一个，简直不要太开心 。而且里面还可以加一些蟹肉或者是虾仁，通常搭配的也可以是玉米或者是豌豆 ， 吃起来也不会觉得很腻 。
并且我们不仅可以用饺子皮蒸饺子，还可以尝试做其他的蒸品，而且很多人还会用莜面蒸饺子 ， 个头是普通饺子的两倍，吃起来非常有韧劲儿，这个上锅蒸的时间相对来说会长一些 ， 一般是将近三十分钟，毕竟要先把莜面蒸熟才行，否则吃起来会很黏牙 ， 里面可以做肉馅的，或者还可以加土豆丁，一口咬下去能感到非常黏糯 。
如果蒸的是素饺子，一般蒸的时间较短，10分钟左右就能蒸熟，因为蔬菜熟得快，而若是肉馅饺子，则需要差不多两倍时长 。
冷冻饺子比常温饺子蒸的时间要长，因为冷冻饺子放下锅后 ， 一开始锅中的热度是在解冻，而常温饺子一下锅，饺子就开始慢慢变熟 ， 少了解冻这一过程，自然蒸的时间就短一些，通常冻饺子蒸的话要20分钟，而常温饺子15分钟差不多就熟了 。
扩展资料
我国北方人民把吃饺子看得非常“隆重”，北方人都是用饺子来作为冬至等重要节日的佳肴，以饺子为主食 。而在成都的西南方向的人民往往把饺子作为小吃，改换口味、调节情趣 。但成都的饺子比起北方来说，并不逊色 。
【水饺蒸着吃多长时间能熟,水饺要蒸多久才熟 水饺要蒸多长时间才熟】就从制作方法来说，有水饺、蒸饺、油炸酥饺、锅贴饺、烤饺等；从皮料来说 ， 有面饺、米饺、澄粉饺、蛋皮饺等；从馅心来说，有素饺、荤饺、甜饺等；还有以调味料为主的钟水饺；从造型来说，有月牙形、金鱼形、三角形、冠顶馋、玉兔饺等 。
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