鲜活螃蟹怎么保存才新鲜,鲜活的螃蟹怎么保存( 三 )


4、保鲜盒
盒子底部加上碎冰,将捆好的螃蟹放到冰上–一定要捆好的,因为螃蟹不捆的话互相打斗,会掉腿的 。然后在盒子边上再放上一两个冻好的矿泉水 。小编曾经试过过了十来个小时螃蟹还是活蹦乱跳的 。
5、室温养活法(保存时间5-7天)
如果你买的螃蟹是捆绑的,那保存的时候就要给螃蟹解绑,再放进盆里 。注意不要层叠 , 然后加水至螃蟹嘴巴的位置就可以了 , 如果水太深螃蟹会缺氧窒息而死 。然后把螃蟹放在通风阴凉处,塑料盆或桶够高就不需要用盖子盖住 。
到了晚上,将盆里的水倒掉一半的量 , 接着再重新加入一半的水,就这样每晚都重复这么做 。

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