做法
微波炉烤红薯
方法一：一般个的一切二就行了，放保鲜袋内，用中小火加热几分钟后翻一下，具体时间因各微波炉各不相同 。
方法二：买白薯的时候不要选又大又圆的，最好是细长的，当然不能太细 ， 那样都是皮了 。用刷子把皮刷洗干净（烤好了以后是可以直接吃的），尽量不要把表皮弄破；直接摆在微波炉里，如果有多个的话注意彼此之间留出空间，不要挨得太近；用高火四分钟，停机 ， 翻面，再高火四分钟（具体时间可视白薯的大小及自家微波炉的功率适当增减，我家的是松下烤神，可能功率会大一点吧） 。
注意：这里用的是微波功率不是烧烤功能，因为微波炉不需要加水，所以不需要烤就可以达到烤的效果，如果真的用烤可能半个小时也烤不好 ， 会非常慢，也不容易控制火候；
方法三：小个红薯洗净，不去皮，放在微波炉里先微软（时间依红薯大小定，微到捏上去没有硬芯为准），然后用烧烤功能烤五分钟，再翻个，再烤五分钟 。这样做好的红薯，一点水气都没有，味道很甘甜 ， 而且皮和肉都是分离的，很好剥 。要是烤的时间再长点，还有一种红薯干的味，但是不硬，好吃?。。。?br />方法四：选不太粗的白薯，洗净，不要擦干水，将其装在一个牛皮纸信封中 ， 将口折上 ， 微波炉高火，4分钟 ， OK！
方法五：
1、先把红薯放在太阳下晒3-5天，这样里面的淀粉就会转化为糖，吃起来就会特别的甜 。
2、把红薯洗干净 。可以去皮切成条，片 。但我觉得还是不去皮整个做比较好吃 。
3、把红薯放在烧烤架上，就是随机送的那个 。放几个红薯都成，没有严格的限制 。
4、烧烤火力15分钟后，改用微波大火15分钟 。具体时间看红薯的块的大?。?切成条的话，各10分钟就行了 。整个的15分钟，每个5两左右 。如果块大，就加3-7分钟 。
5、取出来开吃吧，不仅又香又甜，而且还流油呢！建议使用均匀细长的红薯，容易熟透，大肚子的那种怕熟的不均匀 。
烤红薯怎么做？红薯洗干净擦干水，用锡纸包好，放入烤箱中层，调制二百度，烤制15分钟，出炉 。
烤红薯的做法如下：
1、红薯洗干净备用，不要去皮，最好就是用牙刷清洗，一边冲水 ， 一边刷，这样会洗得更干净，再沥干红薯上的大量水分 。
2、烤架盖上锡纸，将洗干净的红薯放上锡纸 。
3、烤箱210度预热10分钟，然后将红薯放入预热好的烤箱中层，210度烤80分钟左右（烘烤的温度和时间仅供参考，根据红薯的大小和多少来调整） 。
4、烤至红薯渗出糖汁即可 。
先放电饭锅蒸熟 ， 然后可以放到炒锅上加热，慢慢的让表皮变得有点焦，这样吃起来很香，放微波炉也可以
1、把红薯洗干净 。2、用面巾纸把红薯多包几层，并沾上水，这样红薯表面用面巾裹住 ， 并且可以把红薯里面的水分锁住 。3、把包的红薯放在微波炉里用烧烤档或高火档转三、四分钟 。4、打开微波炉，将烤红薯的换一个面再用高火或烧烤档烤三、四分钟 。5、两面各烤三、四分钟后，把红薯从微波炉里拿出来 。
首先将红薯清洗干净并且擦干，然后用锡纸将其包起来 ， 但也可以不包，直接在烤盘上垫一层锡纸 。只不过我更推荐将红薯包起来烤，因为这样烤出来的红薯会比较嫩 ， 而不包的话就会干一些 。
如果实在是只能用烤箱，但又想快一点的话 ， 可以将红薯切片，并且在锡纸上面刷一层油，先用180度烤20分钟，然后翻面，再用200度的烤15分钟 。这样一来不仅能够缩短时间，烤出来的红薯也会非常甜 。
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