7、放入沸水锅中蒸12分钟左右至南瓜变软即可 。
四、蒸南瓜
食材：南瓜、枸杞、葱、淀粉 。
做法：
1、南瓜去皮和囊，切成大块 。
2、依次摆入一个碗中 。
3、上锅蒸15分钟至熟 。
4、倒扣在盘中 。
5、用淀粉加少许水调匀勾薄芡 。
7、淋在蒸好的南瓜上，摆上枸杞和葱段装饰一下 。
五、南瓜蒸红枣
食材：红枣8粒、南瓜200克、蜂蜜少许 。
做法：
1、南瓜去皮 ， 切成厚片 。
2、取一个碟子把南瓜铺好 。
3、红枣洗一下 。
4、把红枣放在南瓜上面 。
5、放入蒸锅大火蒸15分钟 。
6、时间到了，香甜的味道 。
7、成品 。红枣甜而不腻，南瓜香糯软棉 。喜欢甜的可以淋少许蜂蜜在南瓜上 。
六、蒜茸蒸南瓜
食材：南瓜、蒜、生抽、葱油、蚝油 。
做法：
1、南瓜去皮去瓤洗净 。
2、切成片摆放到盘中 。
3、蒜泥、生抽、蚝油、葱油调成料汁 。
4、浇到南瓜上 。
5、放到锅上中火蒸8-10分钟 ， 撒上葱花即可 。
七、红枣蒸倭瓜
食材：倭瓜1个、金丝枣50g、蜂蜜1汤匙、桂花酱适量 。
做法：
1、倭瓜去皮洗净 。
2、选好位置用水果刀切出造型，上半部分小一点做盖子 。
【南瓜怎么蒸好吃又简单,蒸南瓜的家常做法有哪些？】3、打开盖子，去掉瓜瓤，用勺子刮干净 。
4、红枣最好提前浸泡一夜，红枣洗净 。
5、将红枣捞出，控净水分 ， 放入南瓜中 。
6、上屉蒸半小时左右，注意观察 ， 后期可以用牙签扎一扎，熟透就关火，别蒸过了，蒸过了倭瓜会软掉 。
7、蒸好的倭瓜，关火出锅，将里边的水倒入碗中稍凉 。
8、取小碗，加入一汤匙蜂蜜，适量的桂花酱，加少许蒸倭瓜水调成糖汁即可 。
八、糖桂花蒸南瓜
食材：南瓜、糖桂花 。
做法：
1、南瓜洗净，糖桂花备用 。
2、南瓜去皮改刀装盘 。
3、淋入桂花酱 。
4、上开水锅蒸制 。
5、蒸二十分钟左右即可 。
九、鸡肉蒸南瓜
食材：鸡胸肉350g、南瓜250g、盐适量、甜面酱适量、腐乳适量、白糖适量、大料适量、桂皮适量、小米适量 。
做法：
1、鸡胸肉洗干净，切成稍微厚些的片 。
2、容器中加甜面酱、腐乳搅拌均匀 。
3、加酱油、白糖、盐搅拌均匀作调味汁 。
4、肉片放到调味汁里抓均匀腌制2个小时 。
5、小米加桂皮、大料炒香备用 。
6、南瓜去皮去瓤，切成厚片 。
7、南瓜放入容器中 。
8、腌制好的鸡肉均匀裹上小米 。
9、裹了小米的鸡肉放到南瓜上，一层层放均匀 。
10、入蒸锅蒸，蒸熟即可享用 。
十、南瓜蒸鸡
食材：南瓜600克、鸡全翅4只、姜6片、生抽2勺、盐2克、鸡粉2克、生粉2克、胡椒粉1克 。
做法：
1、鸡全翅四只洗净擦干表面水份，斩成小块 。
2、放入碗中，先加一勺生粉抓匀 。
3、再加入姜片、两勺生抽、适量盐、鸡粉、胡椒粉、一勺花生油 ， 抓匀腌制15分钟 。
4、南瓜去皮去籽切成小方块 。
5、切好的南瓜均匀的摆入盘子 。
6、腌制好的鸡翅铺在盘子中间 。
7、将盘子置于烧开水的锅内上盖，大火蒸五分钟转小火蒸十分钟 。
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