1、蒸南瓜的家常做法有哪些?在日常生活中，很多人都喜欢吃蒸南瓜，事实上 ， 蒸南瓜的做法也是非常简单的，我们需要准备的食物有南瓜、白糖、蜂蜜 。具体方法如下：
第一步：我们首先准备好新鲜的南瓜 ， 将南瓜清洗干净，然后将南瓜对半切开，用勺子挖掉里面的南瓜瓤，然后将其切成大小均匀的等分，注意不要切的过大或者是过小 。
第二步：我们把切好的南瓜块，放到盘子里面，在南瓜块上刷上一层蜂蜜，然后再撒点白糖 ， 这样南瓜的口感和味道会非常好 。
第三步：然后把准别好的南瓜块放入蒸锅中，加入冷水大火蒸熟就可以了，味道和口感很不错，非常值得一试 。
值得一提的是，我们也可以直接做一道香辣虾蒸南瓜，具体方法如下：
第一步，南瓜去皮洗净切片，摆盘 。
第二步，虾仁剥掉虾壳，用少量的盐和蒜蓉辣椒一勺，料酒一勺腌制片刻 。
第三步，摆好盘的南瓜铺上腌制好的虾仁 。
第四步，最后再铺上蒜蓉辣椒酱 。
第五步，上笼蒸熟，大约十分钟 。
第六步，出锅后在南瓜还是那个撒上葱花，另起一锅，将油烧热，浇在南瓜上即可 。
总而言之，这样的蒸南瓜也是非常好吃的 。
值得注意的是，有一些食物是与南瓜相克的，具体有以下几种：
第一种是菠菜 。南瓜含丰富维生素C分解酶，会破坏菠菜中的维生素C，同时自身营养价值也会降低 。
第二种是红薯 。这两种食物都属于易滞气食物，如果不煮熟便食用会引起腹胀，如果二者同食，更会导致肠胃气胀、腹痛、吐酸水等 。
第三种是羊肉 。这两种食物都是热性之物，一起吃可能会导致腹胀、便秘等等一些疾病 。患感染性疾病和发热症状者不宜食用，以防病情恶化 。
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2、南瓜怎么蒸好吃先将南瓜300克洗净去皮，然后将南瓜切为片，接着将南瓜放入蒸锅隔水蒸30分钟，然后装盘即可 。
做法：
1、南瓜去皮 。
2、南瓜切片 。
3、放入蒸锅 。
4、盖盖开火 。
5、隔水蒸30分钟 。
6、装盘即可食用 。
注意事项：
1、南瓜选择密度高的南瓜，蒸出来软糯香甜 。
2、南瓜可以切为切片容易蒸熟 。
蒸南瓜是非常美味的食物，很多人对这种食物都很喜爱，所以我们应该掌握蒸南瓜的方法，这样才可以让蒸南瓜的味道更好，首先我们需要准备好南瓜、红枣、百合以及蜂蜜 。然后我们把南瓜洗净去皮之后就可以切成块 。同时我们需要把红枣洗净，浸泡一会儿之后就能够给红枣去核了 。然后把百合泡发，同时还需要我们把南瓜放到盘中 ， 然后继续放下红枣，同时还需要在中间放上百合 ， 然后就可以把南瓜放到锅中，用大火蒸熟了 。蒸好了之后 ， 我们选择把南瓜盘中的水全部都倒出，同时需要在其中加入一大勺的蜂蜜，搅拌均匀之后就可以倒在南瓜上开始吃了 。
大家吃蒸南瓜的时候，还可以试试搭配其他的食物一起进行烹饪，而榄菜蒸南瓜就是很不错的选择，需要我们准备好南瓜适量，还需要准备青椒适量、蚝油适量、榄菜、蒜适量 。首先我们要把南瓜切片 。同时也需要把蒜和青椒全部都切碎之后，平铺在碟子中 。然后把将切好的南瓜平铺在碟子上 ， 继续在上面放上橄榄菜 。然后再在其中放入蚝油 ， 需要我们把碟子放到锅中，用大火蒸上十五分钟之后 。把南瓜蒸熟之后就可以取出吃了 。
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