为什么要吃月饼的来历,中秋节吃月饼的来历是什么?( 二 )


月饼发展到今日 , 品种更加繁多,风味因地各异 。其中京式、苏式、广式、潮式等月饼广为我国南北各地的人们所喜食 。
月饼象征着团圆,是中秋佳节必食之品 。在节日之夜,人们还爱吃些西瓜、水果等团圆的果品,祈祝家人生活美满、甜蜜、平安 。
小结:中秋节吃月饼的习惯在唐代就有,据说这一天是为了庆祝胜利 。月饼是圆的,代表着团圆的意思 。

为什么要吃月饼的来历,中秋节吃月饼的来历是什么?

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3、为什么要吃月饼的来历据说,元朝末期,中原人民在反抗蒙古军队时 , 利用饼子传递信息,最终让起义大获全胜 。为纪念成功推翻元朝统治的八月十五起义的成就 , 吃月饼的习俗就开始流传了下来 。
月饼简介
月饼,又称月团、小饼、丰收饼、团圆饼等 , 是中国的汉族传统美食之一 。月饼最初是用来拜祭月神的供品 。
月饼与各地饮食习俗相互融合,发展出了广式、晋式、京式、苏式、潮式、滇式等各式月饼,被中国南北各地的人们所喜爱 。
月饼内馅多采用植物性原料种子 , 如核桃仁、杏仁、芝麻仁、瓜子、山楂、莲蓉、红小豆、枣泥等 。此外还采用水果,如哈密瓜、凤梨、草莓等 。
传说唐高祖李渊与文武百官欢度中秋,他兴致勃勃地看着吐蕃送来的圆圆的“胡饼” , 指着天上明月说要以圆饼邀明月 。后来中秋吃月饼的习俗就流传开来 。
月饼最早并不是叫月饼,而是叫胡饼,它是用胡桃仁、芝麻制作而成的;唐太宗在吃胡饼的时候 , 觉得胡饼这个名字不好听,而那天正好是八月十五中秋节,于是抬头看着月亮就说既然月亮这么圆 , 就将这种胡饼叫做月饼 。
月饼最初是祭月的祭品,后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼相结合,赠月饼、吃月饼,象征人月两团圆 。
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4、中秋节为什么要吃月饼原因:中秋吃月饼 , 是我国民间的传统习俗,寄托了人们的美好情感 。
月饼是古代中秋祭拜月神的供品,沿传下来,便形成了中秋吃月饼的习俗 。古人把圆月视为团圆的象征 , 因此,又称八月十五为“团圆节” 。古往今来 , 人们常用“月圆”、“月缺”来形容“悲欢离合”,客居他乡的游子,更是以月来寄托深情 。
在古代 。中秋晚上祭月后 , 由家中长者将饼按人数分切成块,每人一块,如有人不在家即为其留下一份 , 表示合家团圆 。
月饼来源:
月饼,在我国有着悠久的历史 。据史料记载,早在殷、周时期,江、浙一带就有一种纪念太师闻仲的边薄心厚的“太师饼”,这是我国月饼的“始祖” 。汉代张骞出使西域时,引进芝麻、胡桃,为月饼的制作增添了辅料,这时便出现了以胡桃仁为馅的圆形饼 , 名曰“胡饼” 。
唐代,民间已有从事生产的饼师,京城长安也开始出现糕饼铺 。据说,有一年中秋之夜,唐玄宗和杨贵妃赏月吃胡饼时 , 唐玄宗嫌“胡饼”名字不好听,杨贵妃仰望皎洁的明月,脱口而出“月饼”,从此“月饼”的名称便在民间逐渐流传开 。
【为什么要吃月饼的来历,中秋节吃月饼的来历是什么?】到了明代,中秋吃月饼才在民间逐渐流传 。当时心灵手巧的饼师 , 常把与月亮有关的神话故事如嫦娥奔月等作为图案印在月饼上,使月饼成为受百姓青睐的中秋美食 。

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