为什么要吃月饼的来历,中秋节吃月饼的来历是什么?( 三 )


为什么要吃月饼的来历,中秋节吃月饼的来历是什么?

文章插图
文章插图
5、中秋节为什么吃月饼?中秋节吃月饼的由来 每年的八月十五是中国传统节日中秋节,中秋节最大的习俗莫过于赏月吃月饼,那么中秋节为什么要吃月饼呢?中秋节吃月饼的由来是什么呢?一起来学习一下吧!
月饼最早出现在什么时候呢?
据史料记载,早在殷、周时期,江浙一带就有一种纪念太师闻仲的边薄心厚的“太师饼” , 是我国月饼的.“始祖” 。汉代张骞出使西域时 , 引进芝麻、胡核,为月饼的制作增添了辅料,这时便出现了以胡桃仁为馅的圆形饼,名曰“胡饼” 。看来月饼在我国已经有了很悠久的历史 。
“月饼”这个词出现在什么时候呢?
唐代,民间已有从事生产的饼师,京城长安也开始出现糕饼铺 。据说,有一年中秋之夜,唐太宗和杨贵妃爷望皎洁的明月,心潮澎湃,随口而出“月饼” , 从此“月饼”的名称便在民间逐渐传开 。
北宋皇家中秋节喜欢吃一种“宫饼”,民间俗称为“小饼”、“月团” 。
明代,中秋吃月饼才在民间逐渐流传 。当时心灵手巧的饼师,反嫦娥奔月的神话故事作为仪器艺术图案印在月饼上 , 使月饼成为更受人民青睐的中秋佳节的必备食品 。
中秋吃月饼的习俗始于何时呢?
中秋节吃月饼据说始于元代 , 当时,朱元璋领导汉族人民反抗元朝暴政,约定在八月十五日这一天起义,以互赠月饼的办法把字条夹在月饼中传递消息 。中秋节吃月饼的习俗便在民间传开来 。后来,朱元璋终于把元朝推翻,成为明朝的第一个皇帝,虽然其后清朝人入主中国 , 但是人们仍旧庆祝这个象征推翻异族统治的节日 。
中秋吃月饼有什么寓意呢?
月饼最初是用来祭奉月神的祭品,后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼,作为家人团圆的象征,慢慢月饼也就成了节日的礼品 。
元宵节吃汤圆、端午节吃粽子、中秋节吃月饼还有立春吃春饼、立秋要吃肉、立冬要吃饺子、腊八要喝腊八粥,这些虽然都是大家熟知的习俗,可是每个习俗后面都会有一段历史故事,大家可别只顾着吃呀!

经验总结扩展阅读