1、平时为什么要多吃蔬菜?吃蔬菜有哪些好处?多吃蔬菜可以补充维生素、矿物质、纤维素 。
1.可以补充维生素
很多蔬菜中都含有大量的维生素，比如青菜、番茄等，并且有利于我们对维生素的吸收，能有效的提高我们的免疫力 。
2.可以补充矿物质
蔬菜中富含有钙、铁、铜等矿物质，这些物质能有效调节人体酸碱平衡，其中钙元素更是能促进人体生长，适合多吃 。
3.可以补充纤维素
蔬菜中也含有大量的纤维素，纤维素能刺激胃液分泌和肠道蠕动，增加食物与消化液的接触面积，有助于人体消化吸收食物，促进代谢废物排出，并防止便秘 。
吃蔬菜的禁忌：
1、餐前吃西红柿
我们在吃完饭之后，一定要注意不要立刻使用西红柿，因为西红柿中含有很多的胃酸，这种物质与食物相混合之后会降低十五中的酸度，严重的话有可能会造成胃扩张 。
2、吃未炒熟的豆芽菜
豆芽这种蔬菜在食用前一定要炒熟，因为不熟的豆芽牙尖上会有一些有毒物质，进入人体之后 ， 有可能造成人体中毒 。豆还会出现恶心、呕吐、腹泻、头晕等不适反应 。
3、频繁吃菠菜
因为菠菜中含有大量的草酸 ， 我们食用过量的话 ， 这些草酸会严重影响我们对营养的吸收，还会造成人体内酸过量，不宜多吃，以免造成更严重的问题 。
兔小贝儿歌专辑精选各类经典热门儿歌，通过童音原声演唱和高品质音效的动画儿歌模式 ， 乐学乐教，让宝宝轻松学唱，成为快乐的小小歌唱家 。
多吃蔬菜 对身体健康有很大的帮助 。蔬菜的营养物质主要包含有矿物质、维生素、纤维等，这些物质的含量越高，蔬菜的营养价值也越高 。此外，蔬菜中的水分和膳食纤维的含量也是重要的营养品质指标 。通常，水分含量高、膳食纤维少的蔬菜鲜嫩度较好，其食用价值也较高 。
多吃蔬菜对心脑血管疾病是非常有好处的 ， 因为蔬菜当中含有丰富的维生素C能够预防动脉硬化的发生，同时蔬菜中的钠盐很少，即使吃的蔬菜很多 ， 也不会引起机体内钠盐的增多 。平时一定要注意调整一下饮食，尽量不要挑食
多吃蔬菜可以补充人体所需的维生素、矿物质、纤维素 。
文章插图
文章插图
2、人为什么吃蔬菜对身体好经常吃蔬菜可以给我们的身体带来很多的好处一起看一看吧 。
1.是维生素的重要来源
食物中只有蔬菜和水果含有VC和VA原的胡萝卜素，还含有VB1、B2及尼克酸、VP等 。VC能防治坏血?。琕A可保持视力，防止干眼病及夜盲症 。
2.是矿物质的重要来源
蔬菜中含有钙、铁、铜等矿物质，其中钙是宝宝骨骼和牙齿发育的主要物质 ， 还可防治佝偻病;铁和铜能促进血色素的合成，刺激红细胞发育，防止宝宝食欲不振、贫血，促进生长发育;矿物质可使蔬菜成为碱性食物，与五谷和肉类等酸性食物中和，具有调整体液酸碱平衡的作用 。
3.是纤维素的重要来源
蔬菜中含有丰富的纤维素，能刺激胃液分泌和肠道蠕动，增加食物与消化液的接触面积，有助于人体消化吸收食物，促进代谢废物排出，并防止便秘 。
4.是挥发性芳香油的重要来源
蔬菜可以帮助我们防治一些疾病 。
有些蔬菜含有挥发性芳香油，味道特别，如姜、葱、蒜等含有辛辣香气 。这种独特的香气有刺激食欲的作用，并可防治某些疾病 。
5.多吃蔬菜也能帮身体补钙
牛奶中的磷含量相当高，以致钙磷比例不适当 。钙磷比例不合适便会影响钙在体内的吸收 。
经验总结扩展阅读
- 为什么属蛇的美女多 原因是什么
- 含膳食纤维最多的10种水果,高纤维的蔬菜水果有哪些
- 床单掉色怎么办,床单为什么会掉色？床单掉色应该怎么办？
- 草原为什么不长树,广阔无垠的草原上，为何长不出树？
- 袜子穿久了脚发痒,为什么穿了袜子时，脚婉那里被袜子勒了后会很痒？这种情况应该怎么避免，出现这种状况该怎么处理？
- 大学生为什么会网贷,校园贷产生的原因
- 西方人为什么不能下蹲,为什么很多外国人都没有办法轻易的做蹲下的动作?
- 豫州是现在的什么地方,古时豫州是现在哪个地区，为什么称豫
- 为什么猪油熬出来黑了,猪油熬黑了怎么办 猪油被熬成黑色怎么变白
- 鸵鸟是鸟类吗,鸵鸟是鸟吗?为什么?