老醋花生的汁怎么调,谁知道老醋花生怎么做啊？？？？ _生活百科

1、谁知道老醋花生怎么做啊???主料：花生
调料：醋、大蒜、香菜、腐乳汁
做法：
1、将花生米平铺在脆烤盘上，入炉按脆烤6分钟；
2、将调料拌匀倒在花生米上即可。
特点：松脆可口
材料:花生 300G
调味料:白糖 100G、辣椒粉 10G、花椒粉 10G、五香粉 5G、盐 3G、味精 2G
做法:
花生米炸熟,我是用微波炉弄熟的(更健康,一点也不影响香味,推荐)，然后去皮净锅加白糖及少量水，先用小火熬，然后转大火(这个过程很快)
倒入花生滚粘上调味料(这个速度要快，冷就凝结了，粘不上) 出锅，冷却可以吃了。
贴示:
1、调味料多少依个人口味，不必太严格。
2、主料换成腰果、蚕豆、什么的我想也是可以的，就是要先炸熟啊!
老醋花生
原料：小粒花生200克，镇江香醋80克，糖60克，香菜少许盐适量。
做法：
1.锅中座油，油热后调小火放入小粒花生炸至金黄时捞出沥干油待凉。
2.将香菜碎拌进花生里。
3.白糖、香醋、盐调匀成汁，浇在花生上即可
老醋花生这怎么做？刚摘下来的花生冷水下锅炸捞出，碗中加入一勺陈醋，半勺生抽，一勺蚝油，小半均匀撒在花生给我放点洋葱啊香菜。
不聚会不要紧在家也要喝两口，老醋花生老公吃的停不下来
你常去饭店吃的老醋花生的做法
1、将花生米用油炸熟；
2、取一器皿放入香醋、白糖、香油、搅匀调成汁待用；
3、取一个喇叭形的大碗，放上炸好的花生米，倒入调好的汁拌均匀即可。
把白糖换成蜂蜜味道会更好?。?
老醋花生做法如下：
1、锅中烧热油，放入花生炒熟。
2、将炒熟的花生盛出。
3、将调料汁混合在一个碗里。
4、将洋葱切小粒放入花生中，倒入调料汁。
5、搅拌均匀即可使食用。

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2、老醋花生浓稠汁的正宗做法:将200g花生去皮，放入锅内用凉油小火慢煎，至微黄。取出后晾凉备用。
2:准备一半辣椒，一半洋葱，都切成一厘米的小块。将3根香菜洗净切成小块，切块放入碗中备用。
3:调个酱，碗里放一勺酱油，两勺陈醋，一勺耗油，一勺白糖，搅拌均匀。
4:将汁液倒入锅中，小火慢炖，炖至汁液粘稠，关火晾凉备用。将炸好的花生、洋葱丁、辣椒丁和香菜放入冷却的汁液中，搅拌均匀。
【老醋花生的汁怎么调,谁知道老醋花生怎么做啊？？？？】5:把搅拌好的老陈醋花生放在盘子里，就可以吃了。酱煮浓稠，让每一颗花生都粘上了酱，酸甜可口。

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3、老醋花生的正确做法老醋花生的正确做法如下所示：
1、锅中烧热油，放入花生炒熟，而且具体方法下如图所示：
2、将炒熟的花生盛出，具体方法下如图所示：
3、将调料汁混合在一个碗里，而且这个具体方法下如图所示：
4、将洋葱切小粒放入花生中，倒入调料汁。具体方法下如图所示：
5、搅拌均匀即可使食用。具体方法下如图所示：