1、电饭煲鸡肉的做法电饭煲鸡肉的做法大家做过吗?知道它怎么做吗?下面是我整理的’电饭煲鸡肉的做法，欢迎大家阅读参考，希望帮助到大家 。
一、电饭煲鸡肉
食材明细
鸡 一只
葱 8-10棵
姜 三片
盐 约8克
生抽 少许
老抽 少许
原味 口味
煲 工艺
半小时 耗时
简单 难度
电饭煲h鸡的做法步骤
1、所有材料洗净，葱切段 ， 老抽、生抽混在一起 。
2、葱、姜放在电饭煲底 。
3、按顺序把盐、生老抽汁涂i鸡皮，鸡腔内也要放点盐，生老抽只涂鸡皮便可，这样h好颜色好看点 。
4、鸡放电饭煲，按下煮饭按键，等按键跳闸时，闷5分钟左右，打开电饭煲 ， 把鸡翻转，再按下按键，第二次跳闸时，闷8分钟左右 ， 打开用筷子刺一下，没血水流出的表示熟了，如果有的话，把盖盖好再多焖几分钟就好了 。
5、我的鸡好了!好香啊~~~
小窍门
最好是用750-900克的放养鸡，老抽不要放太多，只是用来调颜色的，生老抽汁要把整个鸡皮都涂均匀啊!鸡腔内放2棵葱 。
二、电饭煲焖鸡
主料
鸡肉1只
调料
食盐
葱
姜
【电饭煲鸡的做法大全,电饭煲鸡肉的做法】蒜
八角
生抽
老抽
烤肉酱
葡萄籽油
电饭煲焖鸡的做法
1.鸡洗净，检查身上有没鸡毛
2.剁成小块，清理掉鸡肺部分
3.将鸡肉洗净，控干水分
4.加入大喜大烤肉酱一袋
5.加入老抽
6.加入生抽
7.放入少许葡萄籽油
8.放入葱段、姜片、蒜片、八角
9.搅拌均匀 ， 腌渍2小时以上
10.将腌渍过的鸡肉倒入电饭煲中 ， 开启，大约20分钟后，会自动跳起 ， 没关系，再次按下 。持续2-3次，直至鸡肉熟烂为止
11.鸡肉熟烂，出锅即可
文章插图
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2、电饭锅鸡的做法简单电饭煲怎么煲鸡汤好喝：当归党参炖鸡汤
材料：鸡半只，当归三片 ， 党参一小把，枸杞6～8粒，红枣适量，姜5片，盐，味精 。
做法：
1、鸡切半，放水里泡一下血水 ， 下冷水锅 ， 大火烧开，水多放点，撇干净浮沫，关火 。
2、把鸡汤、当归、党参、枸杞、红枣和姜片都倒入电饭锅 ， 启动煲汤 。
3、煲好的汤加点盐和鸡精即可 。
电饭煲怎么煲鸡汤好喝：香菇炖鸡汤
材料：鸡块适量，猪瘦肉1小块，红枣3颗，香菇5个，姜片1片，盐，味精 。
做法：
1、鸡块，瘦肉洗净沥干水;香菇用水泡发半小时;红枣洗净剪开 。
2、电饭锅里放2杯水的量 ， 把鸡块，瘦肉，香菇，红枣 ， 姜片放入不锈钢盆里，放入水，最后放入电锅里，盖上盖 ， 按下电锅的煮饭档 。
3、待电饭煲煮至跳到保温档，即内胆的水煮干了，就可取出放入盐 ， 味精调味了 。
电饭煲怎么煲鸡汤好喝：萝卜炖鸡汤
材料：土鸡1/4只，白萝卜300公克，老姜30公克，青葱1根 ， 水600P，盐1小匙，米酒1大匙 。
做法：
1、土鸡剁小块，放入滚水汆烫1分钟后捞出备用;白萝卜去皮切滚刀块 ， 放入滚水汆烫1分钟捞出备用;老姜去皮切片;青葱切段，备用 。
2、将所有食材、水和调味料(除了盐以外)，放入电子锅内锅 ， 按下「煮饭」键，煮至开关跳起即可 。
3、出锅的时候加入盐即可 。
鸡、姜、葱、油、盐、糖、生抽、老抽、料酒 。
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