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3、香蕉和芭蕉有什么区别?香蕉和芭蕉的区别：
一、外形不同
香蕉的个头比芭蕉大，香蕉柄要比芭蕉短，果实弯曲的幅度也更明显，果皮上有5-6个棱 。芭蕉的个头?。?尾巴处和顶端相对细，而中间的部分粗，果柄长，果实弯曲幅度小，果皮上通常有3个棱 。
二、颜色不同
香蕉在未成熟前为青绿色，生长成熟后为黄色，果皮上有褐色斑点，保存时间太久的话 ， 果皮上会有黑色斑点，果肉横断面为近圆形 ， 黄白色 。芭蕉成熟后无斑点，颜色偏灰黄色 ， 果肉为乳白色，横断面是扁圆形 。
三、味道不同
香蕉的香味十分浓郁，味道甜 ， 吃起来的口感软糯 。芭蕉虽然也甜，但仔细品尝会带有一丝酸味 ， 口感十分绵密 。
四、营养不同
香蕉具有润肠通便的作用，高血压人群也能食用，果实含有钾离子，能降低血压 ， 还能瘦身，因此深受减肥人士的喜爱 。芭蕉中含有的微量元素要比香蕉高 ， 还富含膳食纤维，含有大量碳水化合物，减肥人士不宜多吃 。
【挑选技巧】
第一个：看香蕉外观
在挑选香蕉的时候，首先要看的就是香蕉的外观，看香蕉外观时 ， 先看香蕉上面的棱角，因为香蕉在树上生长的时候，果肉会把果皮撑起来 ， 成熟度比较高的香蕉，它的棱角很圆滑，看起来没有特别明显的棱角；而那种成熟度不高的香蕉 ， 棱角很明显；接着再看香蕉的弯曲程度，越弯曲的香蕉口感越好 。
因为香蕉都是对着太阳的方向生长的，在生长的时候会向着太阳弯曲向上生长，所以生长出来就会比较弯曲 。越弯曲的香蕉说明受到太阳光照更强烈，生长的自然就很好 。而有些经过催熟的香蕉，它的外观虽然很鲜艳 ， 但是身躯不是很弯曲，口感也不好 。
第二个：看香蕉皮
看完香蕉的外观之后，再仔细看一下香蕉的外皮 ， 成熟度比较高的香蕉，它的外皮是薄且柔软的，因为自然生长成熟的香蕉在不同的生长阶段，它的外皮不止有颜色的变化，还有厚薄的变化，成熟度越高的香蕉，皮越?。⑶以饺崛?。
接着再看一下香蕉上的斑点，香蕉上的斑点有几种，有一种是磕碰出来的，有一种是冻伤或者存放久了形成的，还有一种是自然生长出来的，自然生长出来的黑斑叫做“梅花斑” ， 有梅花斑的香蕉软糯香甜，口感非常好；只不过有梅花斑的香蕉买回家就要吃，不能存放太久 。
三个：观察香蕉根蒂
每一串香蕉上都会有根蒂 ， 我们可以通过观察这个根蒂，来辨别香蕉的新鲜程度 。一般来说 ， 新鲜的香蕉，它的根蒂是黄色或者青绿色的；而那种根蒂颜色呈黑色的，或者发黑的就是不新鲜的香蕉 。
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4、香蕉和芭蕉的营养价值差不多吗 吃芭蕉好还是香蕉好 我们都知道，香蕉和芭蕉都是比较常见的两种食物 ， 它们都含有丰富的维生素、矿物质以及其他微量元素等，具有很不错的食用价值，深受人们喜欢，很多人都会经常吃香蕉和芭蕉 。那么香蕉和芭蕉有什么不一样呢？下面让我们具体来看看吧！
香蕉和芭蕉哪个好
香蕉和芭蕉的区别可以从以下5个方面分辨:
1、从外观区分
芭蕉的两端会比较细些，中间比较粗 ， 比较圆一些，像个胖娃娃，芭蕉弯曲的幅度也比较香蕉的要?。幌憬锻涞姆缺冉洗螅省霸卵雷础保憬侗砻娴牧饨潜劝沤兜囊?。
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