1、香蕉和芭蕉的营养价值有什么不同?1、香蕉中的糖分可迅速转化为葡萄糖，立刻被人体吸收，是一种快速的能量来源，这也是很多运动员喜欢在比赛期间食用香蕉的原因 。
芭蕉含有更为丰富的膳食纤维和大量的水溶性植物纤维，所以，其润肠通便的功效比香蕉好，治疗便秘的效果更佳 。
2、香蕉偏凉性，芭蕉温性一些 。芭蕉适合胃寒的人以及老年人食用 。
扩展资料：
香蕉属高热量水果，据分析每100克果肉的发热量达91大卡 。在一些热带地区香蕉还作为主要粮食 。香蕉果肉营养价值颇高，每100克果肉含碳水化合物20克、蛋白质1.2克、脂肪0.6克；此外，还含多种微量元素和维生素 。其中维生素A能促进生长，增强对疾病的抵抗力，是维持正常的生殖力和视力所必需；
硫胺素能抗脚气?。俳秤⒅?nbsp;， 保护神经系统；核黄素能促进人体正常生长和发育 。香蕉除了能平稳血清素和褪黑素外，它还含有可具有让肌肉松弛效果的镁元素，经常工作压力比较大的朋友可以多食用 。
香蕉果肉香甜软滑 ， 是人们喜爱的水果之一 。欧洲人因为它能解除忧郁而称它为“快乐水果”，在香蕉的基础上还出现了创意文化水果，帮人创造开心 。
参考资料来源：百度百科-香蕉
参考资料来源：百度百科-芭蕉
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2、芭蕉和香蕉区别在哪里1、味道不同
香蕉的香味浓郁，味道甜美，但是芭蕉的味道就不同了，吃下的时候味道是甜的 ， 但是在吃完之后，会出现一种酸酸的味道 。
2、习性不同
芭蕉叶大而宽，性喜温暖耐寒性弱，茎分生能力强，耐半阴 ， 适应性强，生长快，芭蕉在土层深、疏松肥沃、排水良好的土壤中生长良好，芭蕉不耐寒 ， 冬季必须保持4℃以上的温度 。
香蕉是一种喜欢高温的水果，主要分布在我国广西，海南这些较为温暖的地方，它的适宜温度至少要在20℃以上 ， 不能受冻；香蕉喜欢土质疏松 ， 排水性好的土壤，香蕉的根部较为细嫩，所以对土壤的要求较为严格 ， 疏松的土壤更利于香蕉扎根，吸收水分 。
3、原产地不同
芭蕉原产于琉球群岛，目前在我国海南、广东、广西、江苏、上海、甘肃、陕西等地均有栽种，而香蕉原产于我国 ， 现今全世界栽培香蕉的国家有130个，其中美洲、亚洲地区的产量较多 。
香蕉与芭蕉的区别如下：
一、外形不同，香蕉的个头比芭蕉大，香蕉柄要比芭蕉短 ， 果实弯曲的幅度也更明显，果皮上有5-6个棱 。芭蕉的个头小，尾巴处和顶端相对细 ， 而中间的部分粗，果柄长 ， 果实弯曲幅度小，果皮上通常有3个棱 。
二、颜色不同，香蕉在未成熟前为青绿色，生长成熟后为黄色，果皮上有褐色斑点，保存时间太久的话，果皮上会有黑色斑点 ， 果肉横断面为近圆形，黄白色 。芭蕉成熟后无斑点，颜色偏灰黄色，果肉为乳白色，横断面是扁圆形 。
三、味道不同，香蕉的香味十分浓郁，味道甜 ， 吃起来的口感软糯 。芭蕉虽然也甜，但仔细品尝会带有一丝酸味，口感十分绵密 。
四、营养不同，香蕉具有润肠通便的作用，高血压人群也能食用 ， 果实含有钾离子，能降低血压，还能瘦身，因此深受减肥人士的喜爱 。芭蕉中含有的微量元素要比香蕉高，还富含膳食纤维 ， 含有大量碳水化合物，减肥人士不宜多吃 。
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