三 ， 鸡西冷面
鸡西冷面和鸡西辣菜是绝配，这道小吃是黑龙江鸡西市著名的一道小吃，这道小吃所使用的的菜哨是非常多的 ， 牛肉、羊肉、泡菜等等再加上当地的辣菜这样一拌，人间极品?。陨先攵际强梢缘?。这道下次在当地也被称为长寿面 ， 冷面所使用的的面是非常有嚼劲的，很难断，所以称之为长寿面 。
【黑龙江特色美食,黑龙江有哪些特色的美食？】四，杀猪菜
杀猪菜顾名思义加上杀猪之后所做的菜，杀猪菜其实是在当地杀猪之后 ， 将猪身上的多个部位进行一起煮制而成的一道菜，这道菜在当地的宴席上面是经常出现的 ， 这道菜最大的特点就是酸辣，吃起来非常舒服，复合湖南人的口味 。
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