鸡丝凉面；面条煮熟，捞出扇凉，保持疏散，味道可按其需要作出调整 ， 适宜各方食客 。特色是面条松软，鲜香爽口 。
油醪糟：特色是香甜不腻口 ， 营养十分丰富 。当地居民在孕妇生产后，都要做给产妇吃，以尽快恢复身体 。
熨斗糕：米粉浆加入鸡蛋、白糖、蜜桂花等，装入专制的烙碗内翻烙至金黄色 。特色是酥香甜嫩 。
在哪儿吃？ 解放碑 由于这里是重庆最繁华的地方 ， 美食是肯定少不了的 。推荐大都会对面的小巷子“三三火锅”、外婆桥的小吃街；实验电影院对面的筒骨抄手；好又来酸辣粉等等 。
洪崖洞 在景区内，有著名的四街：纸盐河街江畔酒吧街、天成巷巴渝风情街、洪崖洞盛宴美食街、城市阳台异域风情街 。可以在这，静静的欣赏这里的巴渝文化，慢慢品尝这里的美食 。
朝天门 这里可以品尝的美食有赵二火锅、曾老幺鱼庄的江湖菜、鼎食居的川菜、九九豆花馆的豆花等等 。南山 在南山之上，与朋友喝茶，尝泉水鸡 ， 享受清风，畅怀悠然陶醉之心 。
酒半熏，信步至一棵树看重庆景色 ， 好若半空之中俯翰，两江若龙争珠 ， 长江似帘，卧虹大桥；山是城，城是山，壮观辉煌 ， 至若晴明夜晚，则是灯火如海 ， 璀璨灿烂，天上的街市怎比得上 。。
四、重庆特色小吃什么好吃
重庆美食多，大家都知道，来重庆玩的人也会买点麻辣小吃回去，重庆这地方啊 ， 吃的地方很多，不过我知道的是 ， 重庆巫山那里好吃的麻辣小吃尤其的多 。
重庆的吃的，就是个麻辣为主，火锅啦，串串啦 ， 这些 ， 可是我觉的这些你坐在那里吃是很有味道的，可是带走吃的话就不现实了?。?毕竟不能送给亲戚朋友啥的，那种有包装的好吃好带的还是不少的，比如什么麻辣鸡，什么鱼这些，都是特色哦 。火锅发源地是重庆朝天门，但是这个并不是小吃 ， 而是重庆美食 。
还有小面、干锅、汤锅、辣子鸡、俏皮鸡、傲椒家等等，这些都是重庆比较出名的小吃的 。
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5、重庆有哪些特色小吃提到重庆美食还在念叨火锅小面串串江湖菜酸辣粉?重庆美食文化博大精深当然不止这些!本文就给大家罗列了些好吃，但流传度却并不那么广泛的重庆特色小吃，你吃过几样呢?快来看看吧!
梁平袁驿豆干
梁平袁驿镇，也叫袁驿场，古老的驿站，有最出名的袁驿豆干，用竹条穿，就这样拧着吃 。制作工艺也是颇具特色 ， 主要是豆干薄透明，硬难扯 ， 筋斗有嚼头，源于选好的黄豆 ， 其中千斤顶压豆干是最大亮点 。
土沱麻饼
土沱麻饼是重庆市北碚区的传统名点，出产地位于水土镇 ， 已有80多年历史 。底面呈此褐色，块形饱满完整 ， 每块50克，皮薄馅大，松酥滋润，味美甜香，风味独特 。
涪陵油醪糟
油醪糟的吃法多种多样 。可以加黑芝麻、枸杞、红枣，可以煮小汤圆、煮荷包蛋、泡米花糖 ， 还可以蒸起吃 。第一次吃的话猪油尽量少加，不然要被腻倒
黔江地牯牛
俗名地牯牛 ， 大名晶珠，地牯牛是草本植物的根茎，本草纲目里也有记载，富含人体所需多种诸如硒之类的矿物质和微量元素 。口感脆，易咀嚼，是休闲，办公，餐桌上的好食品 。
羊角豆干
是武隆最著名特产，有十几个系列几十个品种，大致分麻辣系列、泡椒系列、山椒系列、五香系列、海鲜系列、牛汁系列、金钩系列、烧烤系列等，口感细嫩、软绵、富有弹性、香辣醇正、麻味深长具有开胃等功效，产品老少皆宜，食用方便 ， 是居家旅游必备之品 。
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