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微波炉可以当烤箱用吗,微波炉可以当烤箱用吗( 二 )

生活百科小知识


比如你放个馒头进去，加热后拿出来可能就不会想吃了，完全没有软乎乎的感觉，将水分都烤走了大半，硬邦邦的，吃起来口感很差，而用烤箱烘烤的效果就是 酥脆的，虽然不是蒸出来的那种软软的口感，但还是别有一番风味 。
烤箱用来烘焙食物再合适不过了，虽然现在的微波炉也可以做蛋糕、烤鸡翅、做披萨等，但是很难做出烤箱那么出色的烘焙效果，不过烤箱是由外及里的加热，所以食材靠近加热管的部分熟的很快，外面熟了的时候里面可能还没熟，烘烤时还要注意翻面，避免一面焦一面生，蛋糕要出炉时，最好用牙签戳戳中间部分，看看到底是不是真的熟了 。
烤箱和微波炉的区别三：侧重点不同
微波炉主要用来快速翻热食物，能节省很多时间，网上有很多微波炉做菜的菜谱，采用专门针对微波炉的烹饪方法和技巧，也能做出不少好吃的菜 。
烤箱用来加热食物就不大适合了，一般会比微波炉多花一倍的时间，耗电量大，只用来烘焙食物就好，面包、蛋糕、比萨、烤肉等众多美食，都可以很好的做出来 。
要注意的是，微波炉加热不能使用金属器皿盛放食物 ， 而烤箱则尽力不要用塑料的器皿 。
禁止放进微波炉的物品盘点
酸奶盒：
一次性塑料容器——比如酸奶，黄油或者奶油的盒子，都不能丢到微波炉里 。它们真的是一次性的，而且不能承受高温 。容器可能会在微波炉里变形或融化 ， 会将化学物质渗入食物中去 。
午餐袋：
纸袋 ， 塑料袋和报纸都不能进微波炉 。它们不安全 ， 可能起火，而且可能产生有毒气体 。高温可能会点燃纸袋，导致炉内起火!
泡沫塑料盒：
这个大多数人都知道，但是为了防止一小撮人还是执着地用这个加热 。请记?。号菽芰弦彩撬芰?。塑料不适合在微波炉内加热——除非本身就标注着可以加热 。
鸡蛋：
不要被网络迷惑了——用微波炉做白煮蛋会有麻烦的 。如果你想尝试，那做好打扫卫生的准备 。微波炉快速加热会在鸡蛋里产生很多水蒸气 。这些水蒸气无处可逃，只能让鸡蛋爆炸开来 。
水果：
有些水果可能可以承受高温，但并非全部 。葡萄就会爆炸还会冒烟 。一定要当心哦!
有金属装饰的盘子：
金属遇热会产生反应，损坏你的微波炉(以及瓷制器皿) 。
辣椒：
辣椒不会有什么事情——除非它们不小心着火了——但是当你打开微波炉门，热辣椒中散发的.化学物质，会刺激双眼并灼伤喉咙 。这很危险 。
保温杯：
很多随行杯不适合放进微波炉 。如果是不锈钢制的 ， 千万别放进去 。不锈钢可以保存热量 ， 让咖啡和茶保持温暖，也可以让微波炉毁于一旦 。如果是塑料的，看看杯底说明，有没有注明可以微波炉加热 。
铝箔：
任何金属 ， 就算是包裹剩菜的铝箔也不能进微波炉，会着火!
外卖盒：
很多人都犯了这个错误，把外卖盒放在微波炉里，然后就得和火焰作斗争了 。
微波炉可以当烤箱用吗3
微波炉的使用方法 ， 微波炉的使用小窍门
家用微波炉是人们加热食物的方便工具 。其操作虽然简单，但如果使用不当，不但不能达到预期的效果，而且还会影响其使用寿命 。一般来说，使用时须注意以下事项：
①盛装食物的容器不能用金属制品，可用微波炉专用材料、玻璃和陶瓷制品 。瓷质碗碟注意不能使用镶有金、银花边的 。
②加热前一定要使炉门可靠地关闭 。关闭炉门不要用力过猛，不要用硬物卡住炉门密封位置 ， 如遇门锁松脱等情况，应立即停止使用 。加热过程中，不要堵塞箱体上的排温孔 。

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