1、不粘锅涂层脱落了还能用吗科技的发展为我们的生活带来了极大的便利,当我们在厨房生活中 , 必须要使用到的工具就是各种锅 。为了更好的做饭 , 现在的锅一般都有一个很好的功能,那就是不粘锅 。之所以不粘锅是因为它的表面有一个涂层 。当我们使用锅的时间久了之后可能就会出现涂层掉了的情况 , 遇到这样的情况之后应该怎么办呢?不粘锅的涂层脱落了之后还能用么?
一、不粘锅涂层脱落还能用吗
不粘锅即做饭不会粘锅底的锅,是因为锅底采用了不粘涂层,常见的,不粘性能最好的有特氟龙(特富龙)涂层和陶瓷涂层 。其次还有特殊工艺的铁锅和不锈钢锅 。
1.“不粘锅”的问世给人们的生活带来了很大的方便,人们不必再提心煮肉时一不小心就会烧焦,煎鱼时鱼片粘在锅壁上 。这种不粘锅与普通锅的外型并没有什么关系,只仅仅是在锅的内表面多涂了一层聚四氟乙烯,利用聚四氟乙烯优异的热性能、化学性能、易清洁性能和无毒性能制成了这种深受欢迎的厨房用具 。
2.不粘锅涂层主要原料是聚四氟乙烯 。目前的不粘锅 , 不管以什么形式出现,不管是哪个国家出的 , 其主要材料都是特富龙 , 高级的掺入了抗氧化剂和稳定剂来提高聚四氟乙烯的耐高温性 。总之不管他们冠什么名,说成什么物质,其主要成分少不了聚四氟乙烯 。
3.不粘锅之所以不粘 , 全在于锅底的那一层叫“特富龙”的涂料 。这种物质是含氟树脂的总称,包括聚四氟乙烯、聚全氟乙丙烯及各种含氟共聚物,由于这些化合物具有耐高温、低温、自润滑性、化学稳定性等优点,故广泛用于不粘炊具、防水透气材料(如防水衣物)、皮革、汽车部件,及微波炉爆玉米花袋等 。从健康角度说:不粘锅没有铁锅健康 。
二、不粘锅涂层脱落了怎么办
1.不粘锅的涂层一般是不会直接脱落的(只会慢慢磨损),如果脱落说明这锅质量很差,建议换掉不粘锅,涂层本身就对人体有害的 。
2.不沾锅涂层脱落,就不要高温烧菜,温度到达250度就释放聚四氟乙烯对人体肯定有害 。如果觉得丢弃可惜还是蒸蒸东西吧!蒸气只有100度 。
从实用的角度来说,当不粘锅的涂层脱落了的时候,我们不应该再使用 。因为涂层脱落之后就会粘锅,在使用的过程中会非常的不方便 。所以不建议大家在不粘锅涂层脱落的情况下还继续使用不粘锅 。另外,不粘锅的涂层脱落了对人体健康也有危害 , 所以说大家最好是不要使用脱落涂层的不粘锅 。最后,小编想说的是,不粘锅本身就具有对人体有害的物质,大家最好是少使用 。
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2、涂层掉了锅还能用吗涂层掉了锅能用 。不过涂层一旦剥落 , 不粘的效果就会大打折扣,清洁起来也会变得麻烦些 。有机不粘涂层的性能虽然强大,但不耐磨 。随着不粘炊具使用时间的延长,涂层多多少少都会受损,甚至出现剥落的情况 。无需担心涂层剥落带来健康风险,常温下聚四氟乙烯的性质非常稳定 。
涂层掉了锅能用 。不过涂层一旦剥落,不粘的效果就会大打折扣,清洁起来也会变得麻烦些 。有机不粘涂层的性能虽然强大,但不耐磨 。随着不粘炊具使用时间的延长,涂层多多少少都会受损,甚至出现剥落的情况 。无需担心涂层剥落带来健康风险,常温下聚四氟乙烯的性质非常稳定 。
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