8、在最后的20分钟把牛奶和黄冰糖倒进炖樽里搅拌,再盖上盖子继续炖 。
9、炖好后的花胶牛奶盛出来,用器皿装好 , 等温度降下来后盖上盖子或保鲜膜放进冰箱,4小时候后取出 。
10、放进冰箱4小时候取出来的样子 。
11、成品图 。
5、花胶简单有效的吃法 花胶简单有效的吃法
花胶简单有效的吃法 , 说到花胶相信大家都不陌生,有很多人都喜欢吃花胶,花胶有很强的保健作用,坚持食用的话其功效和作用会更加明显,下面是花胶简单有效的吃法的做法,一起来看看怎么做吧 。
【黄花胶的食用方法,很多女性都喜欢吃花胶,那花胶应该怎么烹饪才好?】花胶简单有效的吃法1
花胶的食用方法
花胶的营养价值是很高的,因此常常被人们用来烹饪各种各样的美食,其中比较常见的就是用花胶炖鸡汤 , 花胶炖排骨等 。用花胶烹饪出来的美食不仅味道好,营养价值高,对于一些比较虚弱的人来说,花胶食谱可是很好的滋补佳品哦!
冬虫草花胶炖鸡
材料:浸发花胶四件、冬虫草五钱、鸡半只、火腿一两、水适量
做法
1、花胶、鸡放入滚水中拖一拖,沥乾 。
2、冬虫草洗净略修,与花胶、鸡、火腿、水置炖盅内,加盖慢火炖约二小时 。
花胶排骨汤
材料:花胶3两、排骨8两、黄党(党参)1两、杞子2汤匙、淮山5片、姜5片、葱1棵
1、花胶先用水泡浸,再用姜葱水煲30分钟,取出过冷河 , 切件 。
2、洗净排骨,出水 。
3、锅中注入适量的清水煲滚,加入所有材料煲滚,转慢火煲3小时,加盐调味 , 即可饮 。
鸡脚花胶汤
用料:鸡脚8只、花胶150克、冬菇6只、姜1小块
1、鸡脚斩去趾甲 , 洗净出水过冷河 。
2、花胶先浸透发起 , 变软切件 。
3、把适量清水煲滚,放火鸡脚、花胶 。姜同煲4小时,汤成下盐调味即可 。
功效:滋阴补气 , 补脚力 。
花胶简单有效的吃法2
花胶的做法
1、和排骨一起炖
准备20克花胶、50克排骨、3颗红枣、5克枸杞子、适量的生姜,花胶浸泡2小时之后,洗干净,排骨焯水,红枣去核,把花胶、排骨、红枣、生姜放入炖盅内,再加入清水,用炖锅进行炖,时间剩下10分钟的时候,加入枸杞子,这样就结束了,最后加少许盐调这道菜就做好了 , 这道菜的营养价值是非常丰富的,在享受美食的同时还能补充充分的营养 。
2、和猪蹄花菇一起炖
首先准备4个花胶、3个红枣、6.7个姜片、3块猪蹄,之后将花胶取出4个泡4个小时,花菇和莲子一起泡 , 姜切片,花胶泡好后切成小块小块的 , 煲一壶开水,倒入炖盅,把材料全部放入,炖3个半小时左右,放入适量的盐 , 就可以喝啦,不仅鲜甜美味还有营养 。
3、和猪肉一起炖
首先准备1碗花胶、8到9个排骨、适量的莲子、适量的枸杞、适量的生姜、几颗红枣 , 之后排骨洗净,把所有的材料放锅 , 然后到锅里Y两三个小时,三个小时后,就可以吃了,这道菜对我们的皮肤是非常健康的 。
4、和红枣一起炖
准备15克花胶、6颗红枣、2克姜、10克冰糖,花胶提前用凉开水或温水泡发8-10小时,红枣用开水泡洗一下,再用剪刀挖去枣核,将泡发好的花胶、去核的.红枣、姜倒入炖盅,加入300克的水,将炖放置炖锅隔水焖炖40分钟,炖好后加入冰糖 , 炖盅再盖上盖焖几分钟让冰糖融化,食用时搅动汤汁舀起一勺,味道是非常棒的
经验总结扩展阅读
- 郑州有哪些好玩又免费的景点 郑州十大免费旅游景点
- 看透社会现实的句子123句
- 种枇杷树什么梗,庭有枇杷树什么梗 庭有枇杷树的解释
- 铁锅生锈还能用吗,总生锈的铁锅还能用吗
- 夏季消暑粥,夏天消暑又养生的6款粥
- 床头放柠檬的正确方法,枕边放柠檬真的有助睡眠吗
- 精选250句 520发朋友圈的文案说说
- 110句 520的句子发朋友圈文案最新
- 被传染艾滋病可以起诉吗 艾滋病患者的寿命到底有多长
- 怎样辨别身边是否有艾滋病人 艾滋病长的疹子会痒吗