医线天 3种对身体有害的“蔬菜”,如果还在吃,劝你尽早扔掉!


医线天 3种对身体有害的“蔬菜”,如果还在吃,劝你尽早扔掉!
文章图片
医线天 3种对身体有害的“蔬菜”,如果还在吃,劝你尽早扔掉!
文章图片

多吃蔬菜对身体好 , 可能是近些年听到最多的话 , 但是 , 有些蔬菜不仅不能吃 , 甚至是不能吃 , 对身体的危害巨大 , 切勿忽视 。
1、鱼腥草
鱼腥草也被称之为“折耳根” , 常见于我国的西南地区 , 它所含有的马兜铃内酰胺对肾脏具有非常大的危害 。
马兜铃内酰胺是一种强“致癌”物 , 就算食用比较少的量 , 也能够导致身体内的DNA受到明显的损伤 , 进而导致肾脏受损 。
另外 , 马兜铃酸在人体内还会被代谢为马兜铃内酰胺 , 会直接作用于肾脏 , 诱发肾毒性 , 甚至是致癌 。
需要注意:鱼腥草对于肾脏的伤害巨大 , 并且一旦产生无法修复 , 因此 , 平时能不吃就不吃 。
2、蕨菜
数据显示 , 蕨菜的致癌性是“三大毒素”里面最为严重的 , 经常吃蕨菜 , 发生食道癌以及胃癌的风险居高 。
因为蕨菜中的主要致癌物质是原蕨苷 , 当原蕨苷进入到人体之后 , 经过几步代谢之后 , 就会形成一种中间代谢物 , 导致DNA分子受损 , 诱发癌症出现 。
但 , 并不是说吃了蕨菜就会百分之百致癌 。
3、红凤菜
红凤菜又被叫做“红背三七、补血菜” , 但是 , 它所含的吡咯里西啶类生物碱 , 简称PA , 具有一定的毒性 , 会直接损害到肝脏健康 。
它与马兜铃内酰胺一样不是一种物质 , 而是一类物质 , 目前已知的有660多种 , 其中一种对人体的伤害很强 , 尤其会损害肝脏 。
另外 , 与红凤菜最为接近的“土三七” , 可以引发肝小静脉闭塞症、肝纤维化 , 严重者可造成急性肝衰竭 , 甚至死亡 。
并且 , 红凤菜对于肝脏的损害 , 与黄曲霉毒素极其相似 。

总而言之 , 平时如果没有吃这些菜的习惯 , 就不要碰了 。
【医线天 3种对身体有害的“蔬菜”,如果还在吃,劝你尽早扔掉!】如果真的特别喜欢吃折耳根一类的蔬菜 , 再吃之前一定要权衡利弊 , 不要过度大量的贪吃 , 否则对于身体的损害是不可逆的 。

    经验总结扩展阅读