山药和红萝卜能一起吃吗,山药和胡萝卜能一起吃吗山药和胡萝卜能一起吃吗( 二 ) _生活百科

山药
山药含有薯蓣皂，是合成女性荷尔蒙的先驱物质，有滋阴补阳、增强新陈代谢的功效；山药中的淀粉酶和多酚氧化酶，有助于胃肠的消化吸收；山药中的粘液中是多种糖蛋白，具有美容养颜和益肺止咳的功效。

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4、胡萝卜和山药肉泥能同时吃吗山药和胡萝卜是日常生活中比较常见的一种食材，山药的营养价值比较丰富，而且山药也是属于中药，吃山药不仅仅有滋养强壮的作用，而且还有止泻的功效。那么，胡萝卜和山药肉泥能同时吃吗?下面就由我来为大家介绍下吧。
胡萝卜和山药肉泥能同时吃吗
山药和红萝卜是可以一起吃的，两者并不会有相互影响。而且山药和胡萝卜一起吃可以补充人体生长发育所需要的营养物质，还具有以下几种功效:第一种，山药中含有大量的蛋白质和钙质，胡萝卜中含有大量的胡萝卜素和维生素b，可以促进人体的生长发育，提高人体的新陈代谢;第二种，抗氧化，可以清除体内的自由基，有抗衰老的作用。
山药和胡萝卜的营养价值很高，山药里面有薯蓣皂，这是合成女性荷尔蒙，有滋阴补阳、增强新陈代谢的功效，有助于胃肠的消化吸收。胡萝卜含有芥子油和淀粉酶，能促进脂肪的新陈代谢，防止过多的脂肪在皮下堆积而发胖，保持体态健美。两者搭配食用，对于女性美容养颜、瘦身消肿有一定效果。
胡萝卜山药粥的食疗效果很好，山药可以帮助笑话，同时还可以增强机体的免疫功能，能够镇咳、祛痰、平喘。胡萝卜含有多种营养成分，胡萝卜可提高呼吸道黏膜的抵抗力。其中胡萝卜素含量较高。胡萝卜素进入人体内，在肠和肝脏可转变为维生素A，是膳食中维生素A的重要来源之一。
胡萝卜的功效与作用
1、益肝明目：胡萝卜作为营养比较丰富的食物是非常受大家的喜爱的，因为我们都知道胡萝卜含有大量胡萝卜素，这种胡萝卜素的分子结构相当于2个分子的维生素A，进入机体后，在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用，其中50%变成维生素A，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症。
2、利膈宽肠：长期的食用胡萝卜对我们的身体也是有一定的好处的，因为胡萝卜中含有比较丰富的植物纤维，吸水性强，在肠道中体积容易膨胀，是肠道中的“充盈物质” ，可加强肠道的蠕动，从而利膈宽肠，通便防癌。
3、健脾除疳：在日常的生活中我们可以多加食用胡萝卜，因为除了上文中所讲的好处之外，还有健脾除疳的功效，维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质，有助于细胞增殖与生长，是机体生长的要素，对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义。

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5、胡萝卜和山药能在一起吃吗?胡萝卜和山药可以在一起吃。
材料：胡萝卜300克、山药300克.
加入适量辅料：橄榄油、味精、盐、葱姜。
1、首先胡萝卜冲洗干净后切成片。
2、再把山药去皮，洗干净切成片。
3、然后把胡萝卜放入油锅里面后盛出。
4、再起油锅，葱姜放入锅里爆香后，放入山药入锅炒。
5、把胡萝卜一起放入锅里炒。
6、放入盐、味精翻炒，炒均匀后可以出锅。
7、最后可以看到胡萝卜山药已经煮好了。