1、小米粥和胡萝卜可以一起煮粥吃吗可以肯定的说，它们可以一起吃 。
小米胡萝卜粥主要是用一些新鲜的胡萝卜切成粉末后与小米共同熬制而成的一种粥品 。从中医的角度来讲具有清热解毒、滋阴健脾、润肠止泻的功效 。可以有效的加速肠道内的蠕动，加速身体内胆固醇代谢物的排泄，起到一定的降低血压，降低血脂的作用 。而从营养学的角度来讲 ， 其中的氨基酸、胡萝卜素非常丰富，可以起到缓解眼干、眼涩的目的 。并且可以保证皮肤湿润 ， 对于一些干燥性皮肤病有很好的辅助治疗效果 。
小米胡萝卜粥主要是用一些新鲜的胡萝卜切成粉末后与小米共同熬制而成的一种粥品，具有清热解毒、滋阴健脾、润肠止泻的功效 。可以有效的加速肠道内的蠕动 ， 加速身体内胆固醇代谢物的排泄，起到一定的降低血压，降低血脂的作用 。而从营养学的角度来讲，其中的氨基酸、胡萝卜素非常丰富，可以起到缓解眼干、眼涩的目的 。并且可以保证皮肤湿润，对于一些干燥性皮肤病有很效果!
小米和胡萝卜可以一起煮粥吃的，小米养脾胃是很好的粗粮，胡萝卜里的维生素A很多对眼睛很好，两样一起煮粥是很好的搭配 ， 小米还可以和山药，地瓜，苹果，香蕉等都可以煮粥的 。
小米粥和胡萝卜可以一起煮粥，把胡萝卜切成小丁点，先倒锅里煮一下，然后在捞出来，等小米粥快熟时倒进去再煮一会儿就好了，
小米能跟胡萝卜一起煮粥吃的 ， 这样人们能吸收更多的营养，身体会更健康 。
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2、长期喝胡萝卜小米粥好吗小米粥是由小米为主要食材熬制而成 。小米古称“粟” ， 一年生草本植物 ， 子实为圆形或椭圆形小粒 。北方通称“谷子” ， 去皮后称“小米” 。其为药食两用之品 ， 味咸 ， 性微寒，无毒，入脾胃肾经 。《本草纲目》谓其“主养肾气，除脾胃中热 ， 益气”，“用它煮成粥食用，对丹田有好处，可以补虚损，开肠胃” 。现代营养学认为小米含有丰富的维生素和矿物质，有供能、保健作用，生活当中人们常用小米煮粥食用，非常好消化，而且能够有效地保护胃肠的健康 。除了促消化的功效之外，小米粥功效与作用还包括：
1、健脾养胃，小米粥的营养价值非常高，而且熬制小米粥的上层会出现一层粥油或者叫米油，能够保护胃黏膜，能够促使胃黏膜免遭辛辣食物的刺激，适合一些慢性胃炎、胃溃疡等胃病患者食用；
【小米胡萝卜粥的功效,小米粥和胡萝卜可以一起煮粥吃吗】2、促进消化，在谷类食物当中，小米的膳食纤维和维生素B族的含量应该是最高的，膳食纤维在进食之后能够吸水，并且促进胃酸的分泌，促进对食物的消化吸收，同时膳食纤维也能够促进肠道的蠕动，减少食物在肠道的停留时间，促进粪便的排出；
3、滋阴，小米具有滋阴的功效，因此在我国的北方有用小米粥加一点红糖给产妇进行调养的传统，帮助产妇恢复体力，同时小米中也含有大量的氨基酸，能够预防流产，还有很强的抗菌作用，对于女性的阴道炎症等疾病具有一定的防治功效；
4、补血，小米中含有大量的铁元素，是一种非常好的补铁食品，食用小米粥能够在一定程度上为机体补充铁剂，促进机体血红蛋白的合成，同时也促进血液的生成，防止缺铁性的贫血；
5、安眠，小米粥含有大量的氨基酸 ， 其中的色氨酸具有调节睡眠的功效 ， 而小米中的色氨酸含量是谷类的首位 ， 食用小米粥能使人安然入睡 ， 保证睡眠的质量；
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