经验总结

  1. 首页 > 生活 > >

大米的营养价值及功效,大米的营养价值,补中益气、健脾养胃( 六 )

小知识生活百科


3、自然缺氧 ， 科学防虫 。
在高温高湿季节，防止大米生虫的历史经验有很多种 。例如：在米袋里混合放入几头干大蒜（大蒜食品）；或取花椒或茴香，包成若干纱布包，放入米袋然后密封 。但用这些方法时间长了，米里会保留某种气味从而影响食用 ， 害虫也会对某种气味产生抗性，仍然达不到预期效果 。那么，如何能既防虫又不影响食用呢？据保粮专家介绍，虫卵在低氧或缺氧的情况下很难发育成幼虫，因此家庭储米可用塑料薄膜缺氧密封，采用这种自然脱氧的方法保存大米，既能达到防虫效果 ， 又不会影响大米的食用品质 。
储存大米的注意事项
1、大米不宜与鱼、肉、蔬菜等水分高的食品同时储存，否则大米吸水，导致霉变 。
2、大米不宜存放在厨房内；因厨房温度高；湿度大，对大米的质量影响极大 。
3、大米不宜靠墙着地，通常要放在垫板上，这样做的目的同样是为了防止大米霉变或生虫 。
4、大米不宜放在炉灶旁 。离热源太近，大米会发热而引起质量变化 。
大米生虫后怎么办
大米生虫后，人们常常喜欢把大米置于阳光曝晒 ， 这样做非但达不到杀死米虫的目的，反而会适得其反，因为二三天后，大米中的米虫定会有增无减，而且曝晒后的大米因丧失水分而影响口味 。正确的做法是将生虫大米放在阴凉通风处 ， 让虫子慢慢爬出，然后再筛一筛 。
【大米的营养价值及功效,大米的营养价值,补中益气、健脾养胃】 大米生虫较多 ， 还可采用磷他锌加有机酸熏杀 。具体做法如下：在凉台或闲置的房间内，把生虫的米连袋一起放在一密封性好的塑料袋中 ， 即熏蒸袋，再在熏蒸袋内放一只杯或婉，内放50克食醋；如果粮食不超过500千克，就将磷化锌一克用纸包好投入装醋的杯或碗中，无须搅动，立即密封熏蒸袋口 。密封5—10天 ， 便可将里面的害虫全部杀死 。之后散气2—3天，取出醋水和残渣理掉 。

经验总结扩展阅读


上一篇：渊字取名的寓意男孩,男孩怎么起名有好寓意 带渊字的男孩名字大全

下一篇：所有的奶牛都是哺乳动物吗,奶牛都是母牛么