艾窝窝： 北京传统风味小吃，每年农历春节前后，北京的小吃店要上这个品种 ， 一直卖到夏末秋初，所以艾窝窝也属春秋品种，现在一年四季都有供应 。
芸豆卷： 芸豆卷是北京民间小吃，后流传入清宫 。具有色泽雪白，质地柔软细腻 ， 馅料香甜爽口的特色 。
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5、北京有什么好吃的特产北京特产有，北京酥糖、驴打滚、京八件、糖葫芦、茯苓饼、北京烤鸭、北京蜜饯、豌豆黄、艾窝窝、六必居酱菜 。
1、北京酥糖
北京酥糖是中国三大名糖之一 ， 其中尤以红虾酥糖为上乘佳品 。酥糖，在我国有着悠久的历史，北京的酥糖一向享有盛名，其中，又以“红虾酥”最为著名 。红虾酥的特点可以概括为“酥、脆、香、甜”四个字 。在制作上集中了传统工艺的精华，用料考究 。一律选用优质榴花砂糖，高浓度葡萄糖浆和“二八麻酱” ， 经多次熬炼拔拉折包而成 。这种糖皮薄酥脆、糖馅层次清晰，吃起来香甜可口，不粘牙不腻口 ， 吃后不留残渣 。
2、驴打滚
驴打滚是老北京传统小吃之一，成品黄、白、红三色分明煞是好看 。因其最后制作工序中撒上的黄豆面，犹如老北京郊外野驴撒欢打滚时扬起的阵阵黄土，因此而得名“驴打滚” 。驴打滚这个北京土特产可谓是老少皆宜，就是一次不能吃太多 ， 小心吃多了不消化 。
3、糖葫芦
有单包装的小冰糖葫芦，小孩子很喜欢吃，和大街小巷卖的现做的冰糖葫芦味道还不一样 ， 味道酸酸甜甜的，独立包装干净又卫生，家里有小孩子的亲们可以考虑买点这个北京各大超市均有销售 。
4、茯苓饼
北京特产茯苓夹饼 ， 原是清朝末年的宫廷食品 。茯苓饼，又名茯苓夹饼，是北京的一种滋补性传统名点 。制作系以茯苓霜和精白面粉做成薄饼，中间夹有用蜂蜜、砂糖熬溶拦匀的蜜饯松果碎仁，其形如满月 ， 薄如纸，白如雪，珍美甘香 ， 风味独特 。因为滋补性强加上慈禧爱吃，所以身价百倍 。凡到北京的外地人，大都要到王府井买几盒带回去 ， 以馈赠亲友 。
5、北京烤鸭
北京烤鸭不必多说，地球人都知道 。大到中华老字号“全聚德”“便宜坊”，小到大街小巷的各大超市 ， 均有销售 。想买最正宗的，当然是去老字号了，不过要做好排大队的准备 ， 春节前烤鸭销售可是相当火爆的，你们懂的 。赶时间的小伙伴们，也可以选择超市或者火车站、航站楼等地方的商铺 。
一、御食园京味零食
首先推荐的就是“御食园”，来北京必买的零食礼包那肯定是御食园了，种类非常多，蜜麻花、糖葫芦、驴打滚、小米黄、艾窝窝、北京小酥 。只要你知道的北京特产你都能在这里买到，而且都是单独小包装，很方便携带和保存，而且口味十分正宗，最最最重要的是北京特产食品里面 ， 御食园的礼盒颜值简直无敌了，完全碾压其他品牌，所以如果是打算送人 ， 直接选择御食园礼盒就对了，比较有代表的就是京城十三绝啦，送人太有面子了 。购买渠道的话就是你随便去一家北京比较大的超市，零食区域基本都有他家的专区，或者来不及的话高铁站 ， 机场也都有，礼盒的话可能就要找一下稍微大一点的柜台啦 。
二、北京烤鸭
百年老号的全聚德烤鸭，被称为“中华第一吃” ， 优质的北京肉鸭用天然的果木烧烤后，鸭身色呈枣红，外皮酥脆，鸭肉肥而不腻 ， 由内到外透着诱人的香气，连甜面酱也遮盖不掉！北京烤鸭素有“天下第一美味”之称，可以说是北京饮食的代表 ， 北京烤鸭除了堂食，还有很多真空包装的烤鸭出售，可以买来带回家 。
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