1、北京特产有哪些好吃的能带走的 北京特产到底有哪些1、北京烤鸭，具有世界声誉的北京著名菜式，成品色泽红润 ， 肉质肥而不腻 ， 被誉为“天下美味” 。
2、驴打滚 ， 老北京传统小吃之一，成品黄白红，三色分明，煞是好看 。
3、豌豆黄，北京传统小吃，成品后，外观呈浅黄色，味道香甜，清凉爽口 。
4、艾窝窝，北京传统风味小吃，特点是色泽雪白，质地粘软，口味清甜 。
5、京剧脸谱 ， 一种具有中国文化特色的特殊化妆方法 ， 国内外都很流行，公认是中国传统文化的标识之一 。
6、豆汁，老北京独具特色的传统小吃，以绿豆为原料，具有养胃、解毒、清火的功效 。
7、北京织毯，富有北京地域特色的手工艺制品，其特点是织结坚牢，毯面柔软 。
8、北京雕漆 ， 一项古老的地方传统手工技艺，造型古朴庄重，有防潮抗热的特点，是中华民族传统工艺的瑰宝 。
9、栗子糕，北京传统特色糕类小吃，质地松软细腻，具有健脾益胃，止血的功能 。
10、核桃酥 ， 著名小吃，其质地细腻柔软，口味滋糯纯甜 ， 含有丰富的营养物质 。
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2、北京必买的十大特产1、北京烤鸭
北京烤鸭是北京最有代表性的食物 。最正宗的北京烤鸭可以在北京的全聚德烤鸭店吃到 。颜色为红色 ， 皮薄而脆，肉质细嫩，肥而不腻 。将烤鸭切片，蘸上甜面酱和葱丝 ， 然后用面饼包起来吃 。味道真的很棒 。
2、驴打滚
驴打滚是东北地区、老北京和天津卫的传统小吃之一，因其最后制作工序中撒上的黄豆面，犹如老北京郊外的野驴打滚时扬起的黄土 ， 由此得名 。驴打滚豆香馅甜，入口绵软，香甜入心 。
3、炸酱面
老北京炸酱面是一道传统的中式面食，由菜码、炸酱拌面条而成 ， 流行于北京 、天津、河北等地 。主食材是面条，酱料主要以干黄酱和甜面酱为主，配菜就比较灵活，是当地很有特色的美食 。
4、稻香村
稻香村是非常出名的点心品牌 ， 精细考究的各式糕点、新鲜熟肉、豆制品制作的几十种全素宫廷菜，以及干果炒货等，味道都十分的好 ， 可以根据自己的喜好挑选 。
5、北京果脯
北京果脯又称为京味果脯 ， 其制作源自明清两朝御膳房 。为了保证皇帝一年四季都能吃上新鲜果品 ， 厨师们就将各季节所产的水果，分类泡在蜂蜜里，好让皇帝随时食用 。后来 ， 这种制作方法逐渐流传至民间，成为了百姓喜爱的“大众美食” 。
6、桂花陈酒
桂花陈酒，在中国已有3000多年的酿造历史 。北京葡萄酒厂酿制的桂花陈酒 ， 以多年陈酿的上等白葡萄酒作为基酒，再搭配桂花作为香料，是一种高级无药料的滋补饮料酒 。
7、茯苓夹饼
茯苓夹饼是京味传统小吃 ， 提起它的来历，有一个有趣的传说 。据说，有一次慈禧太后得了病 ， 不思饮食 。厨师们绞尽脑汁，用茯苓、松仁、桃仁、桂花、蜜糖等多种原料精制成夹心薄饼 。慈禧吃后，不但病症一扫而光 ， 而且精力充沛、神清气爽，犹如当年 。从此，茯苓夹饼便成了她每日必食的保健品 。
8、六必居酱菜
前门外有一条胡同叫粮食店街 ， 临街有一家店铺，这就是已有四百五十多年历史的六必居酱园 。六必居酱菜，选料精细、制作严格 ， 加工技艺精湛，其色泽鲜亮、脆嫩清香、酱味浓郁、咸甜适度 。
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