活的螃蟹怎么保存
吃螃蟹最忌吃死蟹，螃蟹死了，会有很多细菌和毒素，所以保存螃蟹的首要就是要让其鲜活 。那么，活的螃蟹怎么保存才能够保证在吃的时候还是鲜活的呢?
1、用冰箱保存螃蟹
根据你的冰箱冷冻室的大小找个合适的泡沫箱子，可以提前放入冷冻室看看是否合适 。然后把螃蟹的腿脚绑?。沤菽渥永?。要一个个的紧挨着放好，尽量挤满一层再往上加 。往泡沫箱子里面加水 ， 直到水没过螃蟹表面即可 。然后把泡沫箱子盖好盖，放进冰箱冷冻室里冷冻即可 。想吃螃蟹时拿出来解冻就行了，这样保存螃蟹能最大程度上保证螃蟹的鲜度 。
2、暂养池保存螃蟹
如果所购螃蟹量多三五天吃不完，就不能用上面的怎么保存活螃蟹储存了，最好的办法是，把自己的浴缸做暂养池 ， 先让出来给螃蟹享受一下了：因为浴缸四壁光滑 ， 螃蟹无法逃跑，然后把螃蟹轻轻倒入浴缸中 ， 注水到刚好埋住螃蟹，如果螃蟹把八足立起来就可以在水面呼吸 ， 并根据储存时间和数量投味少量的小鱼小虾，用这种方法蟹储存螃蟹一般可超过7天或更长，品质好的螃蟹储存成活率可达95%以上 。
特别提醒：如果不是马上吃的话，请千万不要用水洗 ， 不然螃蟹会死 。假如室内温度不超过15℃的话就不用放冰箱了 。正常情况下可以保存5-7天，不过保存时间太长螃蟹会瘦一些，3天内食用不影响口感 。
活螃蟹怎么放不容易死：
1、 把螃蟹捆好，放在冷藏室里，最好是放水果的那层，把打湿的毛巾铺在螃蟹上面，不要拧太干，不要把毛巾叠起来铺 。这样可以保存一段时间 。
2、把螃蟹放在水里养.如果螃蟹太瘦或想储养一下,可以给螃蟹喂些芝麻或打碎的鸡蛋并加些黄酒,可以催肥 。
3、保持湿润,活一两周问题不大,不要用水泡着就行了.养殖的地方通常放在水泥池中,每天喷水,有时放一两个月 。
精彩推荐：
芝麻的功效与作用玉米的功效与作用红薯的营养价值燕麦的功效与作用莲子的功效与作用灵芝怎么煲汤红糖炒芝麻治咳嗽吗核桃长毛还能吃吗吃燕窝的禁忌
文章插图
文章插图
5、大闸蟹怎么保存大闸蟹如果保存不当 ， 很容易导致大闸蟹死亡，那么我们该怎么保存大闸蟹呢 ， 下面我们一起来看看吧 。
大闸蟹怎么保存
1、把大闸蟹捆好，放在冷藏室里，最好是放水果的那层，把打湿的毛巾铺在大闸蟹上面，不要拧太干，不要把毛巾叠起来铺 。这样可以保存一段时间 。
2、把大闸蟹放在水里养.如果大闸蟹太瘦或想储养一下,可以给大闸蟹喂些芝麻或打碎的鸡蛋并加些黄酒,可以催肥 。
3、保持湿润,活一两周问题不大，不要用水泡着就行了，养殖的地方通常放在水泥池中,每天喷水,有时放一两个月 。
大闸蟹怎么保存过夜
如果家里没有浴缸的话，可以将大闸蟹放在一个高一点、且内壁光滑的塑料桶/盆里，注意不要层叠，加水至大闸蟹的一半高就可以了，不能把大闸蟹全部埋住了，水太深会让它们无法呼吸 。当然最好是放到冰箱保险格子里啦 。
大闸蟹怎样保鲜
大闸蟹保存，一是要保活;二是保肥，不能瘦 。所以，要做到低温、静止不动、黑暗不见光，以降低代谢功能 ， 减少体内消耗 。
将大闸蟹用线绑紧，使不能动弹 。用浸透凉水的.毛巾(最好用蒲包)包好但不过紧 。装进开口塑料袋或盆里，放入冰箱冷藏室即可 。刚捕捞的可保存一周左右 。已经浸在水里再涝上来的，保管的时间要短些 。螃蟹在黑暗中不会动弹，故不消耗体力，再加上低温、有湿气，蒲包通气性也好，所以螃蟹不死、不瘦 。
经验总结扩展阅读
- 2022年高考如何填报志愿 2022年高考时间科目安排
- 褐煤的特点,煤是如何分类的？
- 抖音福袋中奖技巧是真的吗 抖音如何发福袋
- 校园宽带必须在学校取消么,大学生放假如何暂停校园宽带？
- 如何在亚马逊开店流程及费用
- 二胎什么组合最幸福 如何平衡两个孩子的关系
- 塑料奶茶杯的废物利用,塑料奶茶杯如何废物利用 塑料奶茶杯怎样废物利用
- 蚝油怎么保存,蚝油要放冰箱吗 蚝油怎么存放时间久
- 如何高效囤货 懒人专用囤货清单
- 笔记本电脑是插电用还是不插电好 笔记本如何正确充电放电