青柿子能直接吃吗
青柿子怎么吃才不涩
优 青柿子在食用之前可使用以下方法去除涩味再吃： 石灰水脱涩法 准备一个盆 ， 倒入浓度为3%的石灰水，接着将青柿子放入，浸泡2-3天，青柿子即可脱涩，再食用时味道清甜可口，但是需要注意温度过高的时间，不宜浸泡，以免出现变质情况 。酒精脱涩法 准备一个密闭的容器 ， 将柿子的表面均匀的喷晒一定量的酒精，建议酒精浓度在35%，接着盖好盖子密封一段时间，青柿子即可变软，保存温度建议在18-20℃ 。水果催熟法 将青柿子和含有乙醚的水果存放在一起，比如：苹果、香蕉等 ， 因为乙醚有一股气味能够起催熟的效果，一般在温室下放3-7天即可脱涩 。
青柿子怎么吃才不涩
剥完的柚子肉能放多久
优 2-3天 。柚子剥皮后一般放2~3天比较合适，尽量不超过4天 ， 但是要用保鲜膜包好 ， 如果暴露在空气中 ， 那个柚子里面的水分都会吹干了 ， 吃的时候那皮会跟肉不好清除，口感也不是很好
1 柚子和柿子能一起吃吗
一般不建议一起吃 。
虽然柚子和柿子的营养价值都比较高，对人体有很多好处，但是柚子性寒，柿子也性寒，两者同时吃太多，可能会刺激肠胃 。尤其是对于脾胃虚寒的人来说 ， 容易引发寒症 ， 导致胃痛、腹痛、腹泻等情况出现 ， 所以一般不建议一起吃 。
2 吃完柚子多久能吃柿子
建议两者相隔1-2个小时以上再吃 ， 以免出现消化不良的情况 。
在吃柚子和柿子时 ， 建议不要一起吃，最好是相隔1-2个小时吃比较好，既可以为肠胃提供充足的时间进行消化，减少消化系统负担，又可以充分吸收利用它们的营养，促进人体健康 。
3 柚子的功效与作用
1.行气消食，润肺止咳
柚子有行气作用，可以缓解腹部气胀，含有的果酸成分可以帮助促进食物的消化；柚子酸甜凉润，可以润燥 ， 缓解呼吸道的刺激，起到润肺止咳的作用 。
2.减少血栓的形成，预防心脑血管病
柚子含有很多钾元素，可以帮助心血管疾病的恢复，而且里面的柚皮苷可以帮助降低血液中的粘稠度 ， 减少血管中血栓的形成 ， 帮助预防心脑血管疾病 。
3.降脂降糖
柚子的果胶可以帮助降低低密度脂蛋白含量，柚子里含有类似胰岛素作用的铬成分，可以起到降低血糖的作用，有助于对血糖的调节，但是柚子本身含有糖分，所以糖尿病患者也不可以多吃 。
4.美容护肤
柚子中含有较多的维生素，如维生素C、维生素P等，可以起到美白、抗氧化、强化毛孔、促进皮肤恢复的作用，对于皮肤的护理很有帮助 。
4 吃柿子的注意事项有哪些
1.不宜与寒性食物吃
柿子性寒 ， 如果又与其他寒性食物同吃，比如：海鲜、绿豆、冬瓜等，可能会引起恶心干呕、腹痛腹泻等情况，尤其是体质偏寒的人群，更是要注意尽量不要将多种寒性食物一起吃，以免对身体造成损害 。
2.不宜与蛋白质丰富的食物同吃
柿子中含有很多鞣酸，而鞣酸能与蛋白质发生反应 ， 生成难以消化吸收的沉淀物，不仅不能充分利用食物的营养，还可能因沉淀物堆积在体内引起腹痛等症状 ， 所以尽量不要与富含蛋白质的食物同吃 。
3.不宜在空腹状态下吃
柿子中含有很多的鞣酸和果胶，空腹时吃柿子，容易在胃酸的作用下产生很多硬块滞留在胃肠部 ， 无法消化吸收，可能会引起胃痛、腹痛等情况 。
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