4、河北蔚县桃花小米
河北蔚县最有名的特产就是桃花小米了 。桃花小米又被称为蔚洲黄，是我国四大名米之一 。因为产于桃花镇而得名 ， 迄今为止已经有千余年历史了 。
桃花小米颗粒大，色黄 ， 味道香，含糖量比较高 。用它来做米饭，黄灿灿 ， 油津津 ， 光滑喷香，香气浓郁 。
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关于小米，一：内蒙古敖汉小米 。都说敖汉杂粮，悉出天然 。有一首歌谣专门描写的敖汉小米：敖汉姑娘美 ， 敖汉小米香，八千年历史，八千年故乡 ， 米米是金珠，粒粒洁纯香 ， 金黄色的米，金黄色的汤……
敖汉旱坡地生长的谷子，不倒伏又抗干旱，适应力很强 ， 脱粒出的小米颗粒又圆又大，煮好之后晶莹透明 。二：山西沁州黄小米 。
山西可以说是小米的故乡，从吃米的历史来看，大约有一万年了 。浊漳河源头产的小米就是家喻户晓的“沁州黄”，是沁县三大宝之一 。沁州黄小米中的脂肪、蛋白质、可溶糖等都高于一般的大米白面，煮好之后的清香 ， 也是其他小米不能比的 。三：黑龙江肇东小米 。
黑土地不仅产出了好吃的五常大米，还有肇东小米 。肇东珍贵的寒地黑土 ， 肥力强劲，弱碱性水资源+适宜的气候条件，造就了肇东碱香小米 。肇东小米煮粥时颜色金黄，米油丰富，口感黏稠顺滑；煮饭食用，软绵顺口，咀嚼时米香四溢 。是中国国家地理标志产品 。
四：山东金谷小米 。
金谷小米虽是山东名产品，却仅产于金乡县马庙镇的马坡一带 。这里独特的土壤条件和生长环境，自然形成了金谷米色金黄，性粘味香，米质优异，营养丰富 。但是产量不高，很多人不容易买到，所以是十分珍贵的食材了 。金谷小米煮粥非常好喝，性粘汤浓 ， 油而不腻，浓郁的清香，还有热补、润肠的功能 ， 是产妇、幼儿及老人的绝佳补养品 。五：陕西米脂小米
陕西省榆林市米脂县是典型的丘陵沟壑地形，适宜谷子的生长，米脂的小米，颗粒圆大，粘糯爽口，色泽呈金黄色，相比山东金谷小米 ， 产量高，容易买到 ， 没吃过的可以买来试试 。是我们国家农业部农产品地理标志，吃着绝对的放心 。
传统的小米产地以以下四个地方的质量最好：
1.山西沁州（沁县）的黄小米（沁州黄） 。
2.山东宁市金乡县马庙镇的金米（金小米） 。
3.山东济南章丘县的龙山米（龙山小米） 。
4.河北蔚县桃花乡刘家沟村的桃花米(桃花小米) 。
小米又名粟米，它清香甘甜，色金黄酥糯 。
萌壳黄小米-原产地山东马庙金谷小米，来自传统的小米产地之一，不错！
【沁州黄小米产地在哪,山西哪里有正宗的沁州黄小米】金谷黄小米实物图
1、中国最出名的小米产地有四个，它们分别是山西沁州的黄小米，山东宁市金乡县马庙镇的金米，山东济南章丘县的龙山米，河北蔚县桃花乡刘家沟村的桃花米等 。
2、小米又称为粟，北方称谷子，是最古老的栽培农作物之一，小米是五谷杂粮中的王，是五谷中唯一的碱性食物，很多人都喜欢用小米煮粥，营养丰富 ， 健脾养胃
内蒙古赤峰黄金苗小米好吃干净无杂质 味道好极了
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