10、吸附多余的油脂
想要培根有酥脆的口感，但又不想吃下太多油脂 ， 可以在盘子里铺上一层厨房纸巾，放上一层培根，注意培根不要重迭，最后再放上一层厨房纸巾 。放进微波炉加热，上下层的厨房纸巾就会吸走培根的油脂 。其他的油脂多的食物也可以用同样的方式吸油 。
11、锁住鱼鲜味
鱼类买回家后，可以先用厨房纸巾对折成小块 ， 用硬角部分刮除鱼腹内残余的组织，减少腥味，最后再塞入鱼肚 。海水鱼用水清洗时因渗透压不同，会让鱼肉的鲜味流失，用厨房纸巾清理，可保持海水鱼在料理时的美味 。
【餐巾纸可以放进微波炉吗,披萨放微波炉加热怎么垫纸】厨房纸巾在家中的小妙用2
处理食材这样用
吸附肉汁血水
牛排等肉类在解冻过程中若持续浸泡在释出的血水中，料理起来的口感比较差 。建议肉类买回来放入冷冻保存前 ， 先以厨房纸巾包覆，外面再包一层保鲜膜或保鲜袋，厨房纸巾可以在解冻时即时吸附血水，让食材烹调后更美味 。
锁住鱼鲜味
海水鱼用水清洗时因渗透压不同，会让鱼肉的鲜味流失 ， 用厨房纸巾清理，可保持海水鱼在料理时的美味 。鱼类买回家后，可以先用厨房纸巾对折成小块，用硬角部分刮除鱼腹内残馀的组织 ， 减少腥味，最后再塞入鱼肚 。
蔬菜保鲜
以往买蔬菜回家后常会用报纸包覆再收进冰箱 ， 但这种传统方式很容易沾染油墨，若是改用厨房纸巾包覆，可达到相同的保鲜效果 。另外，料理生菜沙拉时 ， 可在清洗生菜后用纸巾把表面水分擦乾，吃起来会更清脆 。
料理这样用
应急蒸布
蒸冷冻包子、馒头时，可以在蒸笼底部铺几张厨房纸巾代替蒸布，因为厨房纸巾可透气 ， 蒸出来的包子底部不会因为滴下来的水而变得湿湿黏黏的，影响美观以及口感 。
快速去浮油
将冰块包在厨房纸巾里从汤面轻滑过，汤表面的油脂遇冷会凝固、被厨房纸巾吸起 ， 就可以快速去除汤上面的浮油 。
微波吸油
想要吃酥脆培根却怕吃下太多油脂，可在盘子铺上厨房纸巾后，把培根放在厨房纸巾上，需注意培根不要重叠，接著再盖上一层厨房纸巾，
用微波炉加热30秒左右 ， 让上下层的厨房纸巾轻松把培根的油脂吸掉，其它油脂较多的食物也可以这样做喔！
擦除焦垢
料理时若不小心把锅子弄烧焦，可以趁锅子还没完全冷却前 ， 先用厨房纸巾将焦垢擦除，减少清洗时的油腻更能避免浪费水 。另外，用牛油煎食物时锅子很容易焦 ， 可以边煎边用纸巾把锅里的焦垢或食物屑擦乾净，煎完较容易清理 。
软化顽垢
冰箱里常会滴落汤汁或食物渣，容易因为结冻变成很硬的顽垢，若直接刮除很容易会刮伤冰箱表面 ， 此时可以把纸巾沾湿后敷在硬垢上，先让它软化后会比较容易清理 。
清胶条缝隙污垢
用厨房纸巾包住小水果叉 ， 利用叉子尖端深入胶条缝隙就能轻松去污，又不怕刮伤、弄坏胶条 。其他细缝的葬污也可用此方法去除 。
吸除抽油烟机油垢
每次要清除抽油烟机集油盒的油垢都得花一番功夫，其实只要把厨房纸巾折成小块塞在盒中 ， 定期更换新的厨房纸巾即可 。
文章插图
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3、我就弱弱的问一句,微波炉烤红薯用餐巾纸不会烧起来吗?会爆炸不?希望有…不会烧起来也不会爆炸，因为纸巾要打湿了之后再使用，下面介绍做法：
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