米饭夹生可以炒熟吗,夹生米饭能炒熟吗夹生米饭可以炒熟吗 _生活百科

1、夹生米饭能炒熟吗夹生米饭可以炒熟吗1、夹生米饭能炒熟，我们需要在炒的时候往米饭里面加些水，等米饭吸收水分，再经过高温炒制之后就能熟了，但是这样口感就不是那么好了。米饭夹生还可以往里倒一些黄酒，文火焖至黄酒挥发，饭就不会夹生了。
2、一般来说是可以的，但是在炒的时候要加些水，因为米饭夹生的原因就是缺水，这个时候加些水就能够让米饭吸收水分，经过高温炒制之后就会炒熟了，不过需要注意的是，虽然能炒熟，但是口感就不是那么好了。
3、除了炒制之外，米饭出现了夹生情况还可以将饭先打散，然后在里面倒入黄酒，用文火焖一下直至黄酒挥发，这样饭就不会夹生了，再吃的时候也吃不出酒味。

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2、夹生米饭能炒熟吗夹生的米饭可以吃，但是尽量不要吃。
对于正常人而言，夹生的米饭偶尔食用一次两次并不会造成多大的伤害，有些人可能会出现肠胃不适的现象，例如：腹胀、腹痛、腹泻或消化不良。不过，一般这样的情况不会很久，基本上第二天就可以恢复正常，如果第二天没有恢复，反而症状加重，需要及时去医院就医。
而对于本身肠胃不适、感冒、拉肚子、大病初愈、孕妇、老年人以及婴幼儿这一类人群，还是不要食用的好，因为这类人群大多消化功能较弱，无法正常消化。
扩展资料
夹生米饭的处理方法：
1、若米饭夹生并不很严重，您可用筷子在米饭中扎一个个小洞，再往小洞中倒入少许开水，将炉火重新打开，过十分钟后再食用，口感就会改善许多，夹生味会基本消失，不影响正常食用。
2、饭烧夹生时，不要翻动夹生饭，只要按10∶1的米酒比例向夹生饭中均匀加入黄酒，然后，把锅放回炉子上，再用文火焖，约过十分钟，等黄酒基本挥发后，米饭也就不夹生了，吃起来不但没有酒味，而且格外香。
3、加入适量开水后，将米饭捣碎，拌均匀，重新加热蒸煮，就成了一锅泡饭，不妨碍食用。
参考资料来源人民网-为什么会煮出夹生饭？米饭夹生怎么办
夹生米饭能炒熟，我们需要在炒的时候往米饭里面加些水，等米饭吸收水分，再经过高温炒制之后就能熟了，但是这样口感就不是那么好了。米饭夹生还可以往里倒一些黄酒，文火焖至黄酒挥发，饭就不会夹生了。
饭如果是夹生饭的话，要炒的话也能炒熟，但是那个炒出来的味儿跟不加生完全不一样，嗯，夹生炒米饭确实也不好吃。
可以。生米都可以直接炒熟，夹生饭更是可以炒熟，只不过多费些燃气和时间。
夹生米饭不能炒熟，要想它熟，用电饭煲再一下，或者用铝锅蒸几分钟也行。
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