五、帮助睡眠
老年人常吃南瓜可以很好的帮助睡眠，因其富含色氨酸 ， 负责帮助人体制造血清素，这种神经递质有放松精神的作用，能缓解紧张感，同时还能改善心情 ， 因而有助入眠 。
六、预防前列腺
南瓜种子中的脂类物质对泌尿系统疾病及前列腺增生具有良好的治疗和预防作用 。所以男性朋友常吃南瓜也是保健的不错选择 。
七、抗衰老
南瓜含有丰富的维生素E和β-胡萝卜素 ， 这些物质具有抗衰老的作用，而且 ， 能有效地保护肌体免受一些氧自由基和过氧化物的损害 。
八、降血糖降血压
南瓜具有降血糖降血压的功效，南瓜含有丰富的钴，能活跃人体的新陈代谢，促进造血功能，并参与人体内维生素B的合成，是人体胰岛细胞所必需的微量元素 。所以这类患者可以适当吃南瓜来保持身体的健康哦 。
九、防癌抗癌
南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用，有防癌功效，并能帮助肝、肾功能的恢复，增强肝、肾细胞的再生能力 。所以说南瓜是一种非常好的食物，男女少少皆宜 。
宝宝能吃南瓜吗
宝宝能吃南瓜 。南瓜营养丰富，宝宝食用不仅能增强自身免疫力，还能促进生长发育，帮助宝宝断奶哦 。
1、增强宝宝免疫力
南瓜含有丰富维生素A、维生素E，可使宝宝改善机体免疫力 ， 对增强体质大有好处 。南瓜所含的β胡萝卜素 ， 可由人体吸收后转化为维生素 A 。另外南瓜南瓜所含的β胡萝卜素，能帮助各种脑下垂体荷尔蒙的分泌正常，使宝宝生长发育维持健康状态 。
2、帮助宝宝断奶
南瓜可用于断奶食物的制作，因为它含丰富的糖分，较易消化吸收 。南瓜营养价值较高，除做成汤、糊外，还可以煮粥、蒸食、熬制、煮饭等 。对于断奶阶段的宝宝，把南瓜添加到辅食当中，不仅利于宝宝的吸收，其中含有大量的营养物质也有利于宝宝的成长 。
哪些人不能吃南瓜
(1)胃热病人忌食
中医认为，胃热病人宜食寒凉性食物，而秋季的南瓜性温热，胃热病人食用南瓜后会加重胃热，加重病情 。
(2)热淋病人忌食
中医认为，热淋为泌尿系统感染发炎所致，饮食上应食寒凉清热通淋之物，而南瓜属温热性食物，热淋病人忌食 。
(3)对南瓜过敏的人忌食
南瓜也有可能成为过敏原的，如果是对南瓜过敏的话，食用南瓜就可能造成皮肤红肿、经常性腹泻、消化不良、头痛、咽喉疼痛、哮喘等过敏症状了 ， 所以此类人群也要避免食用南瓜 。
南瓜粥味道香糯可口，功效与作用也是比较理想的 。
南瓜含有丰富的营养物质，例如多种的维生素，丰富的微量元素等等 ， 可以有效的达到滋补的功效与作用，对于滋养皮肤效果也很好 。
南瓜粥是用新鲜的南瓜和大米熬制而成，制作方法简单，味道清香，口感香甜美味 ， 具有滋养脾胃、降糖及美容功效 。
南瓜粥中含有丰富的营养，是补益的理想食材，还可促进肠胃的蠕动消化 ， 增强营养的吸收效果，有助于美容养颜 。
南瓜粥中的南瓜，含有丰富的氨基酸，多种微量元素及维生素A、B、C、果胶、纤维素等营养，总的来说 ， 南瓜粥非常适合脾胃虚弱的人士食用，南瓜粥喝起来有一股自然的清香，比一般的白粥更美味 。
南瓜粥是不少人早餐中常吃的一种粥品，也是非常好的养生食材 。南瓜中含有丰富的微量元素和果胶，是其他任何蔬菜都不可相比 ， 因此多吃南瓜对身体非常有益 。
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