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4、晒干的虾米怎么做好吃简单做法1/3冬瓜炖虾米 。
干虾米一般是蛎虾晒得，肉质筋道，有的地方也叫做金钩 。先把一些干虾米用冷水泡上，然后清洗冬瓜，去皮，改刀成3毫米宽的瓜片 。起锅，热锅凉油，下入花椒大料 ， 烹香，下葱姜片 ， 翻炒 。倒入切好的瓜片，翻炒均匀 ， 多炒一会，火别太大 。炒得冬瓜看起来粘乎乎的 ， 就倒入开水，下入泡好的干虾米 。中火炖8分钟 ， 让两种食材的味道煨到一起，冬瓜炖烂了，加少许盐，出锅 。
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虾米豆腐汤 。
先把100克干虾米用冷水泡发 。准备一碗高汤，鸡汤骨汤都行 。起锅，下入高汤，开锅后，下入泡好的干虾米，中小火煨5分钟，下入嫩豆腐 。如果没有，用普通豆腐也行 ， 再中火煨2分钟，加盐出锅 。可根据个人口味，撒点香菜或者香葱 。豆腐不用煮太久 ， 俗话说“豆腐毁汤” 。
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肉三鲜水饺 。
先把若干干虾米用冷水泡发 。猪肉馅放入十三香，老抽 ， 食用油顺时针搅拌，中间可以加点温水，搅拌至肉馅挂在筷子上不掉就可以了，这样肉馅不会发柴 。洗净的韭菜切小段，泡好的干虾米切小段，少许盐和肉馅搅拌均匀 。和面，擀成水饺皮，包成水饺 。起锅，水开后下入水饺，中间水开，添两次凉水，再水开，香喷喷的肉三鲜水饺就做好了 。
晒干了下面怎么做好吃简单做法？你应该用它来包馅儿 。包饺子时，之前把虾米先炒熟 。然后用它包馅儿，再喝点儿鸡蛋 。割点儿韭菜把好吃了包出来的馅儿好吃多了 。味鲜 。
晒干的虾米，其实和韭菜放在一起，再放点鸡蛋，蒜包饺子是非常的好吃，但是在包饺子调馅之前，要把虾米用油炒下，这样更好
可以做汤虾米冬瓜汤，很好喝又健康养生，还可以做虾仁炒鸡蛋，这样都很好的又简单又营养
可以放汤或者包饺子都可以 。
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5、干虾仁包饺子要泡吗干虾仁包饺子，一定要用水泡 。如果不泡的话，包出来的饺子不好吃，非常的硬的 。没有口感，为了好吃，还是用温水把它泡软了，再煲 。这样比较好吃 。
是的，干虾仁包饺子时，一定要提前泡发，要清洗干净，因为它在制作过程中会有灰尘，泡发好的干虾仁更加软糯入味 ， 包饺子更好吃 。
干虾仁包饺子的话，这个干虾仁需要泡一泡的 ， 泡发后再剁碎，加上肉以及菜，和成馅 ， 这包出来的包饺子才好吃啊 。
干虾仁包饺子，可以轻泡一下的，要不太干了不好包 。
【干虾米能包饺子吗,干虾米饺子馅做法】干虾仁包饺子不要泡 ， 如果是蒸饺要泡半小时以上 。
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