冰淇淋 ， 相信很多人都喜欢吃 ， 尤其是到了夏天的时候 ， 几乎每家都会囤点冰淇淋 ， 而且现在市场上卖的冰淇淋的种类也是非常的多的 ， 很多人买的多了 ， 一下子吃不完 ， 就会一直在冰箱里放着 ， 如果冰淇淋放了一年还能吃吗?
一、冰淇淋放了一年还能吃吗
最好不要吃 ， 冰淇淋主要由饮用水、牛奶、奶粉、奶油等配料制成 ， 其中含有大量的蛋白质、脂肪和糖分 。和其他食物一样 ， 冰淇淋也有一定的保质期 。市场上大多数冰淇淋的保质期在一年以内 。因此 ， 在冰箱里冷冻一年的冰淇淋不建议再吃 ， 避免吃过期的冰淇淋 ， 对自己的健康构成威胁 。
二、冰淇淋的种类
1.全脂冰淇淋
这是一种营养价值最高的冰淇淋 ， 总固含量达30%以上 ， 甚至高达40% ， 脂肪含量可达12%～16% 。在配料中 ， 一般以纯牛奶为主要原料 ， 加入奶油、糖、鸡蛋、各种水果、巧克力、咖啡等 。taylor冰淇淋机、冰淇淋网、冰淇淋机、冰淇淋粉、TAYLOR冰淇淋机5M
2.半乳冰淇淋
【冰淇淋放了一年还能吃吗】一般以奶粉为主要原料 ， 乳脂含量可达2.2% 。其中 ， 可采用人造黄油、植物油等非乳制品原料 ， 脂肪含量大于等于6% 。
3.非乳制冰淇淋
它的主要成分是水、糖、牛奶等 ， 使用植物油和人造黄油 ， 其类似的纯正口感和口感主要是通过特殊工艺 ， 加上添加剂的改进和 巧妙搭配 ， 而且这些产品不含动物奶成分(如牛奶) 。
4.软冰淇淋
这种冰淇淋是市面上常见的冰淇淋 ， 口感柔软 ， 不需要低温硬化 。它只需要制作冰淇淋和香料所必需的糖、奶油和乳化稳定剂 ， 加入冰淇淋机即可批量生产 。大部分质量不如硬冰淇淋 ， 所以价格通常低于硬冰淇淋 。麦当劳和全家出售的普通冰淇淋就属于这一类 。
每当夏天来临 ， 各种口味与种类的冰淇淋就成了人们的心头爱 。我们买了冰淇淋也要尽快的吃掉 ， 不要存放太长的时间 ， 如果放了一年 ， 就不要再吃了 ， 因为冰淇淋的保质期就是一年 ， 过了保质期的话 ， 尽量不要吃 ， 上面还为大家介绍了几种冰淇淋的口味 ， 大家可以多多了解一下 。
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