山药红枣小米粥的功效,小米山药红枣粥的做法和功效与作用是什么( 四 )


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山药适用人群
1、适宜糖尿病患者、腹胀、病后虚弱者、慢性肾炎患者、长期腹泻者 。
2、山药有收涩的作用,故大便燥结者不宜食用;另外有实邪者忌食山药 。
红豆适用人群
1、适宜各类型水肿之人,包括肾脏性水肿、心脏性水肿、肝硬化腹水、营养不良性水肿等,如能配合乌鱼、鲤鱼或黄母鸡同食 , 消肿力更好 。
2、适宜产后缺奶和产后浮肿,可单用赤小豆煎汤喝或煮粥食;适宜肥胖症之人食用 。
大枣适用人群
1、大枣老少皆宜,尤其是中老年人、青少年、女性的理想天然保健品 , 也是病后调养的佳品 。特别适宜慢性肝病、胃虚食少、心血管疾病、脾虚便溏、过敏性紫癜、支气管哮喘、荨麻疹、过敏性湿疹、过敏性血管炎、气血不足、营养不良、心慌失眠、贫血头晕等患者食用;
2、适宜抑制肿瘤患者放疗、化疗而致骨髓不良反应者食用 。
参考资料来源:百度百科-小米山药粥
参考资料来源:百度百科-红豆花生红枣粥
小米山药粥是指用小米和山药熬成的稀饭,有放入红枣等辅料的做法 。小米粥是健康食品,可单独煮熬,亦可添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合、山药等,熬成风味各异的营养粥 。小米味甘、咸,性凉 , 入脾、胃、肾经,补脾胃,治疗消化不良,肢体乏力等 。
小米味甘、咸,性凉,入脾、胃、肾经,补脾胃,治疗消化不良,肢体乏力等 。
山药味甘,性温 。补而不滞,不热不燥,能健脾益胃、助消化 。
山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能 , 是一味平补脾胃的药食两用之品 。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用 。
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红豆、山药、小米是排毒功能很强的食物:
1、红豆
可增加胃肠蠕动,减少便秘,增进排尿 。可在睡前将红豆用电饭煲炖煮浸泡一段时间 , 隔天将无糖的红豆汤水当开水喝,能有效增进排毒 。
2、山药
山药可整顿消化系统 , 减少皮下脂肪沈积,避免肥胖 , 而且增加免疫功能 。以生食排毒效果最好,可将去皮白山药和菠萝切小块 , 一起打成汁饮用,有健胃整肠的功能 。
3、.小米
小米不含麸质 , 不会刺激肠道壁,是属于比较温和的纤维质,容易被消化 , 因而适合搭配排毒餐食用 。小米粥非常适合排毒,有清热利尿的功效,营养丰富,也有助于美白 。
参考资料来源:百度百科-小米山药粥
参考资料来源:人民网-饮食养生:红豆绿豆山药小米 20种食物帮你排毒抗衰
小米粥以促进消化
能开肠胃、补虚损、益丹田,可用于气血亏损、体质虚弱
山药具有滋养强壮,助消化 , 敛虚汗,止泻之功效,
小米粥是健康食品 。可单独煮熬,亦可添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合、龙眼肉……等,熬成风味各异的营养品
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小米能够解除口臭,减少口中细菌的滋生 。
我国北方许多妇女在生育后,都有用小米加红糖来调养身体的传统 。
小米即粟米,能开肠胃、补虚损、益丹田,可用于气血亏损、体质虚弱、胃纳欠佳者进补,适于产妇乳少、产后虚损而引起的乏力倦怠、饮食不香,可作早餐食用 。冬春季小米粥更适于产妇 。
粥能可降低血液中低密度胆固醇和甘油三酯的浓度;增加食物在胃里的停留时间,延迟饭后葡萄糖吸收的速度 , 降低高血压、糖尿病、肥胖症和心脑血管疾病的风险
参考资料:百度百科―小米粥

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