1、软枣怎么处理才能吃软枣又称牛奶枣、黑枣等 。
营养分析
1、泡制而成的黑枣是大枣干品，不是真正的黑枣 。
2、黑枣含有丰富的维生素，有极强的增强体内免疫力的作用，并对贲门癌、肺癌、吐血有明显的疗效 。
3、黑枣性味甘温，能滋补肝肾，润燥生津 。
4、黑枣最大的营养价值是在于它含有丰富的膳食纤维与果胶，可以帮助消化和软便 。5、黑枣营养丰富 ， 含有蛋白质、脂肪、糖类、多种维生素等 。以含维生素C和钙质、铁质最多） 。
6、有很高的药用价值 。多用于补血和作为调理药物，对贫血、血小板减少、肝炎、乏力、失眠有一定疗效 .黑枣有加强补血的效果 。吃的时候别一次吃的太多了，适可而止就不会有副作用的 。另外 ， 黑枣和红枣合二为一吃是保护肝脏的佳品 。所以专家建议，黑枣对身体好处很多 ， 适当吃些有利健康 。
注意事项
一般人群均可食用
1. 黑枣不宜空着肚子吃哦！黑枣含有大量果胶和鞣酸，这些成分与胃酸结合，同样会在胃内结成硬块 。
2. 黑枣性寒，脾胃不好者不可多吃 。
食物相克
过多食用枣会引起胃酸过多和腹胀；忌与柿子同食 。
制作指导
在煮黑枣时，如果加入少量灯芯草，就会使枣皮自动脱开，只要用手指一搓，枣皮就会脱落 。
备注
1. 识别优质黑枣：好的黑枣皮色应乌亮有光 ， 黑里泛出红色，皮色乌黑者为次 ， 色黑带萎者更次；好的黑枣颗大均匀，短壮圆整，顶圆蒂方，皮面皱纹细浅；2. 在挑选黑枣时，也应注意识别虫蛀、破头、烂枣等；3. 枣子吃多了会涨气 ， 孕妇如果有腹胀现象就不要吃枣了，如果只喝红枣汤就不要紧 。
文章插图
文章插图
2、君迁子怎么吃啊 ?君迁子，别名：软枣、黑枣、牛奶柿，拉丁文名：Diospyros lotus L.柿科、柿属落叶乔木，，高可达30米，胸径可达1.3米；树皮暗褐色 ， 深裂或成不规则厚块状剥落，小枝褐色或棕色，有纵裂的皮孔，嫩枝平滑或有时有黄灰色短柔毛 。叶椭圆形至长圆形，长5-13厘米 ， 宽2.5-6厘米，初时有柔毛后脱落，下面绿色或粉绿色 。花淡黄色或红色 ， 簇生叶腋；花萼钟形，密生柔毛， 4深裂，裂片卵形 。果实近球形，直径1―2厘米，熟时蓝黑色，有白蜡层 。花期5-6，果熟期10-11月 。生于海拔500-2300米左右的山地、山坡、山谷的灌丛中 ， 或在林缘 。
食用价值
果实去涩生食或酿酒、制醋，含维生素C，黑枣中含有丰富的维生素与矿物质，像是保护眼睛的维生素A，帮助身体代谢的维生素B群，和促进生长的矿物质－钙、铁、镁、钾等 。这些营养素在黑枣中含量都很丰富喔！除此之外 ， 其实黑枣最大的营养价值是在于它含有丰富的膳食纤维与果胶，可以帮助宝宝的消化和软便 。
药用价值
可提取供医用；种子入药，能消渴去热；
基本信息
【药名】君迁子
【汉语拼音】jun qian zi
【功效】清热；止渴
【考证】出自《本草纲目拾遗》[5]
1.《本草纲目》：君迁之名，始见于左思《吴都赋》，而著其状于刘欣期《交州记》 ， 名义莫详 。X枣，其形似枣而软也 。
2.司马光《名苑》云，君迁子似马奶 ， 即今牛奶柿也，以形得名 。
3.崔豹《古今注》云，牛奶柿即软枣，叶如柿 ， 子亦如柿而小 。唐宋诸家，不知君迁、X枣、牛奶柿皆一物，故详证之 。君迁 ， 其木类柿而叶长，但结实小而长 ， 状如牛奶，干熟则紫黑色 。一种小圆如指头大者，名丁香柿 ， 味尤美 。
经验总结扩展阅读
- 长期室内烟味怎么去除,如何去除屋里的烟味儿呢？
- 机械表不走怎么办,机械表不走了是什么原因如何处理
- 电脑卡顿不流畅怎么解决,电脑卡顿不流畅怎么解决
- 怎么做仰卧起坐才能达到预防妇科病的作用
- 怎么自制水果面膜
- 社团招新特长怎么写,招新自我介绍怎么写
- 刀钝了怎么变锋利,家里的菜刀变钝，不用去磨，用什么样的小妙招瞬间变锋利？
- 三七20头30头区别,三七怎么分多少头
- 乳胶枕有橡皮筋的味怎么去除,乳胶枕有橡皮筋的味怎么去除
- 厕所臭味怎么找到源头,卫生间有臭味的原因