2、太阳热烈的时候，把长虫子的面条拿到外面去晒太阳 。注意 ， 要把包装纸去掉，把面条均匀平铺 ， 这样才能快速把虫子赶跑 。包装不去掉，虫子很可能晒死在里面 。晒完后，吹一下，把虫蛀的粉末物去掉 。
3、没有阳光晒的时候，可以把面条拆开包装，均匀平铺起来，用电吹风对着面条开热风来吹，这样热气能把虫赶跑，还能把虫蛀后产生的废物吹走 。
4、对于那些不能打开包装的面条，要驱虫就比较麻烦了，一般的热烤很容易把虫子热死在里面 。一个折中的办法是把一端打开一点小口子，另一端靠近火堆等热源烤，把虫子逼出去 。这个操作比较耗时 ， 需要注意别烤焦了 。
5、如果当时要煮着吃的话，先烧一锅开水，把面条倒锅里焯水,面条一软化马上捞起来，放清水里清洗一下，就能把虫子和排泄物洗去 。
6、以上都是说的驱虫为主的常规方法了，如果是灭虫，则可以考虑其他方法 。散装的情况下 ， 可以采用紫外灯强光照射面条，不但把成虫杀伤 ， 还能杀死虫卵 。
7、有包装的情况下，则可以考虑用微波炉杀虫 。把面条放微波炉里加热 ， 需要把握好时间和火候，防止烤焦了 。这种方法不但能杀灭成虫 ， 还能把虫卵也杀死,就是操作麻烦，成本高了点，但比较适合面条销售过程中 。
虫的来源很多，
1，小麦磨成粉后附着在小麦本身的虫卵没有杀净，
2，外界的飞虫在面粉中产卵孵化
3，面条成型后，由于湿度关系，外界飞虫产卵孵化
4，应该是象鼻虫之类的，
建议，
1 ， 加工挂面时适量加盐，
2，尽量降低成品挂面的湿度 ， 通风避光保存
3，尽量不要把成品挂面装袋，
4，如果出售速度较慢，可以减少产量或减少进货
5，尽量保持低温，已经生虫的 ， 参考下面
http://www.citypco.com/new_view.asp?id=1022
6，注意干燥，不可湿水
就 这么多，你自己看这办，多问问其他同行 ，
你是要放多久啊，干的就直接放冰箱就好了 ， 湿面条冷藏也就2天，要不也是变质了 。
文章插图
文章插图
5、干面条怎样保存不生虫?用密封袋装好，放进冰箱的冷藏室 ， 一天（24小时）后那些虫子虫卵就死光了 。再找个密封的容器装好，就可以长时间保存了 。
主要是防潮一般不受潮就不生虫
放至向阳透风处
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