无水乙醇是指纯度较高的乙醇水溶液，是乙醇和水的混合物 。一般情况下称浓度99%的乙醇溶液为无水乙醇 。
化学性质如下：
1、消去反应：乙醇在浓硫酸条件下迅速加热升至170℃ ， 生成乙烯，浓硫酸作为脱水剂、催化剂 。
2、取代反应：乙醇与氢溴酸在加热条件下反应，生成溴乙烷和水 。
3、分子间脱水：乙醇在浓硫酸条件下加热至140℃，生成乙醚和水 。
4、酯化反应：乙醇与羧酸在浓硫酸存在下加热，可生成对应的酯类化合物 。
5、与金属钠反应：乙醇与金属钠反应 ， 生成乙醇钠和氢气 。
6、与强氧化剂反应：乙醇与酸性高锰酸钾溶液或酸性重铬酸钾溶液反应，可被氧化为乙酸 。
无水乙醇就是无水酒精
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